La famille Gaja s'est installée dans le Piémont au milieu du XVIIe siècle. Cinq générations de Gaja produisent des vins dans les collines des Langhe depuis 1989, année où Giovanni Gaja, un viticulteur local, a fondé la cave Gaja à Barbaresco.

Après des années de dévouement à une qualité sans compromis, les vins ont atteint une position de leader en Italie et la famille a pu acheter des vignobles en acquérant Sorì Tildìn, Costa Russi, Sorì San Lorenzo et Darmagi.

Angelo Gaja a repris l'entreprise familiale en 1961 et a combiné son respect des traditions des Langhe avec des innovations audacieuses dans les vignobles et les caves qui ont changé la façon dont les vins étaient produits dans toute l'Italie.

Angelo vit à Barbaresco avec sa femme Lucia et leurs trois enfants, Gaia, Rossana et Giovanni, qui représentent la cinquième génération de la famille et sont tous impliqués dans l'entreprise.

Aujourd'hui, la cave possède 96 ha de vignobles à Barbaresco et Barolo. En 1994, les Gaja ont acquis leur premier domaine en Toscane, Pieve Santa Restituta à Montalcino. En 1996, la famille a acheté leur deuxième propriété toscane, Ca' Marcanda à Bogheri.

Bolgheri est une petite ville située dans la région de Toscane en Italie, connue pour sa production de vins de haute qualité. La région possède une riche histoire viticole, qui remonte à l'époque étrusque. Le microclimat unique de la région, avec sa proximité avec la mer et les collines, offre les conditions idéales pour la culture de la vigne.

L'un des producteurs les plus célèbres de Bolgheri est Tenuta San Guido, connu pour sa production du vin emblématique Sassicaia. Ce vin est issu d'un assemblage de raisins Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, et est élevé en fûts de chêne français pendant 24 mois. Le résultat est un vin corsé avec un arôme complexe de cassis, de cèdre et de tabac, et une finale longue et élégante.

Un autre producteur notable de Bolgheri est Ornellaia, qui produit une gamme de vins de haute qualité, notamment l'Ornellaia Bolgheri Superiore. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Le résultat est un vin riche et corsé avec un arôme complexe de mûre, de cassis et de vanille, et une finale longue et douce.

Un troisième producteur digne d'intérêt est Le Macchiole, connu pour sa production de vin Paleo Rosso. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Le résultat est un vin corsé avec un arôme complexe de cerise noire, de cassis et d'épices, et une finale longue et douce.

Dans l'ensemble, Bolgheri est une région qui produit certains des meilleurs vins d'Italie et abrite certains des producteurs les plus renommés au monde. Que vous soyez un connaisseur de vin ou que vous aimiez simplement un bon verre de vin, Bolgheri est une région à ne pas manquer.