Cyprien Arlaud incarne la troisième génération du Domaine Arlaud, une histoire familiale relativement récente puisqu'elle est le fruit de la rencontre et du mariage de la Bourguignonne Renée Amiot et de l'Ardéchois Joseph Arlaud, le domaine voit le jour en 1942. Quarante ans plus tard, en 1983, leur fils Hervé Arlaud reprend les rênes du vignoble et continue de l'agrandir ; il impulse de nombreuses évolutions, les vins signés Arlaud passent donc en bio en 2004 et en biodynamie en 2009, certifiés depuis 2014. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 15 hectares, et a repris les vignes de Guy Coquard en suite à son départ en retraite en 2004. Cyprien gère le domaine depuis 2013 et est entouré de son frère Romain et de sa sœur Bertille, à qui incombe la responsabilité des deux chevaux de trait. Ils ont tous les trois su développer une version résolument moderne de la vinification classique. Des vins toujours très élégants, fins et purs, et au potentiel de garde prometteur.

Charmes-Chambertin est un producteur de vin situé en Bourgogne, en France. L'histoire de ce producteur remonte au 19e siècle, lorsque les premières vignes ont été plantées. Les vignobles sont situés sur les pentes du coteau de Gevrey-Chambertin, connu pour produire certains des meilleurs vins du monde.

Le style de production de Charmes-Chambertin est traditionnel et vise à produire des vins de grande qualité qui reflètent le terroir de la région. Les vignes sont soigneusement entretenues tout au long de l'année, en mettant l'accent sur les pratiques d'agriculture durable et biologique. Les raisins sont cueillis à la main et triés avant d'être fermentés en fûts de chêne. Les vins sont ensuite élevés en fûts de chêne pendant 18 mois, ce qui leur confère un profil aromatique riche et complexe.

Charmes-Chambertin produit une gamme de vins, notamment des vins rouges et blancs. Les vins rouges sont élaborés à partir du cépage Pinot Noir et sont connus pour leur saveur riche et fruitée et leur arôme complexe. Les vins blancs sont élaborés à partir du cépage Chardonnay et sont connus pour leur saveur vive et rafraîchissante et leur arôme délicat.

Les vins produits par Charmes-Chambertin sont très recherchés par les amateurs de vin du monde entier. Ils sont reconnus pour leur qualité exceptionnelle et leur profil aromatique unique. Les vins sont souvent décrits comme élégants, complexes et bien équilibrés, avec une finale longue et persistante.

Dans l’ensemble, Charmes-Chambertin est un producteur très respecté dans le secteur du vin. Son engagement envers les méthodes de production traditionnelles et les pratiques agricoles durables lui a permis de produire certains des meilleurs vins au monde. Si vous recherchez un vin de haute qualité qui reflète le terroir de la région de Bourgogne, alors Charmes-Chambertin est certainement un producteur à considérer.