Château d'Esclans - Whispering Angel - Rosé - Casher

Château d'Esclans - Whispering Angel - Rosé - Kosher - 2023 - 75cl - Onshore Cellars

Château d'Esclans - Whispering Angel - Rosé - Casher

Ancien
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D'une robe saumon pâle, ce rosé délicat et frais offre des notes de fraise croquantes et une longue finale. La nouvelle référence des rosés de Provence. Le Château d'Esclans est niché dans les profondeurs de la Provence, à environ une demi-heure au nord de Saint-Tropez. Le vigneron Sacha Lichine (fils d'Alexis Lichine) est à la tête de cette magnifique propriété provençale. Ce vin est un assemblage de Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah et Mourvèdre, vinifié en cuves inox thermorégulées sans fermentation en barriques afin de préserver la fraîcheur et la vivacité des arômes de fruits rouges.
D'une robe saumon pâle, ce rosé délicat et frais offre des notes de fraise croquantes et une longue finale. La nouvelle référence des rosés de Provence. Le Château d'Esclans est niché dans les profondeurs de la Provence, à environ une demi-heure au nord de Saint-Tropez. Le vigneron Sacha Lichine (fils d'Alexis Lichine) est à la tête de cette magnifique propriété provençale. Ce vin est un assemblage de Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah et Mourvèdre, vinifié en cuves inox thermorégulées sans fermentation en barriques afin de préserver la fraîcheur et la vivacité des arômes de fruits rouges.
Type:
Rose
Country:
France
Region:
Provence
Appellation:
Côtes de Provence
Producer:
Château d'Esclans
Grapes/Blend:
Grenache, Cinsault, Rolle
Serving temp:
16° - 18° C
ABV:
13.5%
Pairing Sugesstions:
Poisson blanc, poisson gras, poulet, légumes verts, salades, plats à base d'agrumes, herbes fraîches et plats aromatiques, noix et graines, fromage de chèvre

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Derrière la bouteille

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Provence

La Provence est une région du sud-est de la France réputée pour sa production de vins rosés. L'histoire de la viticulture en Provence remonte à l'Antiquité, les Grecs et les Romains ayant introduit la viticulture dans la région....

La Provence est une région du sud-est de la France réputée pour sa production de vins rosés. L'histoire de la viticulture en Provence remonte à l'Antiquité, les Grecs et les Romains ayant introduit la viticulture dans la région. Le style de production en Provence est fortement influencé par le climat méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux. Les vins produits en Provence sont généralement légers et rafraîchissants, avec une couleur rose pâle et des arômes délicats de fruits rouges et de fleurs. Les cépages les plus courants utilisés en Provence sont le grenache, le cinsault, la syrah et le mourvèdre. En plus du rosé, la Provence produit également des vins rouges et blancs, ainsi que des vins fortifiés tels que le muscat de Beaumes-de-Venise. Dans l'ensemble, la Provence est une région connue pour ses vins de haute qualité, parfaits à déguster lors d'une chaude journée d'été.

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