The Ornellaia 2021 offers an extra layer of richness, generosity and plushness that shapes a very open-knit and exuberant Tuscan red. The blend is 53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot. You feel the fruit and oak weight of the wine, the extract and the 15% alcohol content. All of these elements come together to big effect. From that power, you get black cherry, dark fruit, sweet spice and barbecue smoke. The fruit tannins are young, and this edition of Ornellaia proves worthy for medium or long-term drinking, especially as it softens up with more bottle age.
L'Ornellaia 2020 est composé de Cabernet Sauvignon et de Merlot avec de petits pourcentages de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Il s'ouvre sur une approche impénétrable et corsée de fruits noirs, de copeaux de crayon, de chêne grillé, de cèdre espagnol, de cendre de feu de camp et de minerai de fer. Il s'agit bien sûr d'un millésime particulièrement concentré et boisé de ce vin emblématique. Il demande absolument plus de temps de vieillissement. Il se sent assez serré et ferme dans sa jeunesse. La concentration est abondante.
Ornellaia est un producteur de vins italien réputé situé dans la région de Bolgheri en Toscane. Fondé en 1981 par le marquis Lodovico Antinori, le domaine est devenu célèbre pour son engagement envers la qualité et sa capacité à produire des vins exceptionnels qui mettent en valeur le terroir unique de la région. Les vignobles d'Ornellaia couvrent 115 hectares et sont plantés de divers cépages, dont le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet franc et le petit verdot.
Le vin phare du domaine est l'Ornellaia Bolgheri Superiore, un assemblage de ces cépages élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce vin est connu pour sa complexité, son élégance et son équilibre. En plus de l'Ornellaia Bolgheri Superiore, le domaine produit également un second vin appelé Le Serre Nuove dell'Ornellaia. Ce vin est issu de vignes plus jeunes et est élevé pendant 15 mois en fûts de chêne français. Il s'agit d'un assemblage de merlot, de cabernet sauvignon, de cabernet franc et de petit verdot et est connu pour son accessibilité et son style fruité.
Ornellaia produit également un vin blanc appelé Poggio alle Gazze dell'Ornellaia. Ce vin est issu d'un assemblage de Sauvignon Blanc, Viognier, Vermentino et Verdicchio et est élevé en fûts de chêne français pendant 6 mois. Poggio alle Gazze dell'Ornellaia est connu pour sa fraîcheur, sa minéralité et ses notes d'agrumes.
Dans l'ensemble, Ornellaia est un producteur très recherché par les collectionneurs et les amateurs de vin du monde entier. Les vins du domaine témoignent du savoir-faire et du dévouement de l'équipe de vinification d'Ornellaia et raviront à coup sûr tous les amateurs de vin.
Le Bolgheri Superiore Ornellaia 2018 est complet et parfaitement assemblé avec un soin et une précision extrêmes. Il s'agit d'un assemblage presque technique de merlot (à 50 % de l'assemblage pour la première fois), 42 % de cabernet sauvignon, 5 % de cabernet franc et 3 % de petit verdot qui offre un véritable sentiment d'intégrité et de cohérence qui témoigne de l'expertise d'assemblage. et l'expérience de l'équipe de vinification.
Trouver l'harmonie entre les différentes composantes vineuses du vin était particulièrement important dans ce millésime qui privilégiait les raisins à maturation précoce comme le Merlot par rapport aux autres. La mûre et la cerise séchée succèdent aux épices, au goudron, à la cendre de feu de camp et aux fruits plus sucrés. Nous partons du bon pied, et ce millésime d'Ornellaia est sûrement destiné à s'étoffer et à se complexifier avec l'âge.
L'Ornellaia 2017 Bolgheri Superiore Ornellaia est généreux et fruité, avec une richesse et une concentration denses, le tout porté par la taille plus petite et plus compacte des baies qui caractérisent cette saison de croissance sèche et chaude. Les fruits noirs et violets cèdent la place aux épices, au tabac, au cuir et à certaines de ces belles notes méditerranéennes d'olive noire et de sauge sauvage. Ces différentes pièces en mouvement fonctionnent ensemble en parfaite harmonie.
Les tannins sont ici magnifiquement gérés. Si l'on considère l'approche plus astringente et plus rugueuse du Le Serre Nuove dell'Ornellaia de milieu de gamme, ce vin montre un tout autre niveau de gestion tannique magnifique qui n'aurait pas pu être facile étant donné la taille réduite des baies.
Les sols du vignoble sont caractérisés par du sable rougeâtre et des roches calcaires. Le vin est fermenté en cuve inox et en ciment, puis transféré en barrique pour terminer la fermentation malolactique. Il vieillit en barrique pendant 18 mois, puis 12 mois supplémentaires en bouteille.
Le Bolgheri Superiore Ornellaia 2016 est un vin d'une extrême complexité et précision. Il offre une profondeur monumentale avec de profondes couches de fruits noirs, de café, de réglisse et de chocolat à cuire. J'ai goûté ce millésime 2016 à côté du millésime 2015 moins impactant (qui a été revu l'année dernière). Ces deux éditions sont très différentes lorsqu'elles sont comparées côte à côte, et cette version 2016 est clairement supérieure en termes de qualité, de clarté et d'intensité de ses offres.
Cet Ornellaia offre une brillance brillante et une texture polie qui enchaîne avec une richesse, une concentration et une fibre texturale importantes. Il enveloppe abondamment le palais, conférant des vagues de fruits noirs sucrés et d'épices noires qui persistent pendant de longues minutes. Ce beau vin arrive maintenant sur le marché, mais les collectionneurs voudront le mettre directement dans leurs caves pour le garder en lieu sûr.
Le Bolgheri Superiore Ornellaia 2015 est un vin sombre, exubérant et opulent qui regorge de saveur, de maturité et d'extrait. Cela dit, il y a aussi une note d'impureté que je n'ai vraiment remarquée que lorsque j'ai regoûté le vin à différents intervalles de temps plus tard dans la journée et le lendemain. Pour être clair, elle était là lors du premier examen, mais elle s'est ensuite estompée. Et puis elle est revenue.
Ce jeu de cache-cache s'est révélé déroutant et déroutant. Je me suis demandé s'il s'agissait de liège ou de tonneau, bien qu'il ne se soit pas comporté comme tel, et mon doute est enregistré par le point d'interrogation à côté de ma note. Une fois que vous avez dépassé ce petit défaut, vous êtes instantanément conscient de la beauté et de la profondeur du millésime. Le vin est savoureux en termes d'arômes et doux en termes de tannins. Les saveurs de Cabernet Sauvignon de mûre séchée, d'espresso grillé et de tabac séché jouent les rôles principaux.
Le Bolgheri Superiore Ornellaia 2014, dont la commercialisation est prévue en mai 2017, revient à un style et à une personnalité que nous n'avions pas vus depuis longtemps. Le vin présente une approche serrée, soyeuse et déterminée qui nous rappelle les Ornellaias élaborés sous l'ancien propriétaire du domaine, le marquis Lodovico Antinori, au milieu des années 1990. Plus que toute autre chose, cela est dû aux caractéristiques très particulières de la saison de croissance 2014.
Le vin s'ouvre sur une robe magnifiquement saturée et sombre. Grâce à l'âge avancé des vignes et à leur système racinaire étendu, la qualité du fruit a été bien préservée malgré l'été frais et les vendanges tardives. Le vin présente des nuances de fruits doux avec de la mûre et du cassis. Des épices, du cuir et du tabac se succèdent à l'arrière-plan. La finale révèle juste assez de piquant acide pour assurer une période de consommation facile de dix à quinze ans.
This wine will be released in May 2016. The 2013 Bolgheri Superiore Ornellaia is an integrated and seamless blend of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot and Petit Verdot. Alex Heinz tells me that 2013 was a difficult vintage especially towards the early part of the growing season. It balanced out during the summer and allowed for steady ripening of fruit before the harvest.
But 2013 was not as hot as 2011 and 2012 overall, and this edition of Ornellaia is beautifully tonic and shapely as a result. The bouquet is very developed in terms of aromas this year with beautiful notes of dark fruit, tobacco, and spice. Those perfumes are just gorgeous. The mouthfeel is similarly intense with tannins that are still young but are already silky and linear in nature. This vintage promises a long aging future.
Le Bolgheri Superiore Ornellaia 2012 est très semblable au précédent Ornellaia 2011. Ces deux millésimes ont été chauds, mais 2012 a été marqué par la chaleur vers la fin de la saison végétative. En fait, les vendanges de 2012 ont eu lieu deux semaines plus tôt que la moyenne. Cet assemblage homogène montre une partie de la rondeur et de la douceur de cette chaleur estivale.
La densité et l'extraction du vin sont parfaites, et le bouquet est magnifiquement façonné par des nuances de cerise noire avec des épices, du cuir et du tabac en arrière-plan. On ressent ici une magnifique sensation de richesse et de moelleux. Quelque 160 000 bouteilles ont été produites. Cette édition d'Ornellaia a un caractère plus immédiat et est moins adaptée au vieillissement de plusieurs décennies que les millésimes plus frais peuvent affronter avec tant de succès.
Ornellaia est un producteur de vins italien réputé situé dans la région de Bolgheri en Toscane. Fondé en 1981 par le marquis Lodovico Antinori, le domaine est devenu célèbre pour son engagement envers la qualité et sa capacité à produire des vins exceptionnels qui mettent en valeur le terroir unique de la région. Les vignobles d'Ornellaia couvrent 115 hectares et sont plantés de divers cépages, dont le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet franc et le petit verdot.
Le vin phare du domaine est l'Ornellaia Bolgheri Superiore, un assemblage de ces cépages élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce vin est connu pour sa complexité, son élégance et son équilibre. En plus de l'Ornellaia Bolgheri Superiore, le domaine produit également un second vin appelé Le Serre Nuove dell'Ornellaia. Ce vin est issu de vignes plus jeunes et est élevé pendant 15 mois en fûts de chêne français. Il s'agit d'un assemblage de merlot, de cabernet sauvignon, de cabernet franc et de petit verdot et est connu pour son accessibilité et son style fruité.
Ornellaia produit également un vin blanc appelé Poggio alle Gazze dell'Ornellaia. Ce vin est issu d'un assemblage de Sauvignon Blanc, Viognier, Vermentino et Verdicchio et est élevé en fûts de chêne français pendant 6 mois. Poggio alle Gazze dell'Ornellaia est connu pour sa fraîcheur, sa minéralité et ses notes d'agrumes.
Dans l'ensemble, Ornellaia est un producteur très recherché par les collectionneurs et les amateurs de vin du monde entier. Les vins du domaine témoignent du savoir-faire et du dévouement de l'équipe de vinification d'Ornellaia et raviront à coup sûr tous les amateurs de vin.
Tiré de la bouteille spéciale anniversaire, le Bolgheri Superiore Ornellaia 2010 est un vin vraiment exceptionnel qui laisse un souvenir impérissable à ceux qui ont la chance de le déguster. Ce qui ressort, c'est l'intégration absolument parfaite (oui, cela vaut la peine de le répéter trois fois) de ses nombreuses parties mobiles. Le vin passe comme par magie de la cerise aux épices, du chocolat à l'espresso dans une boucle mélodique et continue. Il respire l'équilibre et l'élégance pendant de longues minutes délicieuses. Il est profondément impressionnant.
L'Ornellaia 2009 caresse le palais avec ses couches de fruits homogènes et radieux. Baies rouges sucrées, moka, fleurs, cuir neuf et épices sont quelques-unes des nombreuses notes qui se superposent dans ce vin somptueux et absolument magnifique. Le 2009 se distingue par ses tannins soyeux et son équilibre général phénoménal. C'est l'un de ces vins qui apprécieront probablement une longue période de dégustation. Il ne fait aucun doute que la capacité d'assembler les cépages a été d'une grande aide dans ce millésime. À mon avis, c'est la principale raison pour laquelle l'Ornellaia est un vin légèrement plus complet que le Masseto en 2009. Lors d'une de mes dégustations à l'aveugle, le 2009 s'est très bien imposé comme le vin du millésime.
The 2006 Ornellaia flows from the glass in a profound expression of ripe, dark fruit. With time in the glass layers of minerals, cassis, tar, sweet herbs and French oak emerge, adding further complexity. This harmonious Ornellaia combines the richness of the vintage with superb freshness and awesome balance. Today the wine’s sheer density almost manages to hide the tannins, but they are there, and the wine will ultimately benefit from a few years in the cellar. The 2006 Ornellaia is one of the highlights of this sensational Tuscan vintage.
L'Ornellaia 2005, moyennement corsé, montre beaucoup de caractère avec ses cerises noires, ses myrtilles, ses épices, ses minéraux et ses pierres concassées. Le 2005 n'a pas le détail du 2004 ni la richesse du 2006, mais il offre une finesse et une clarté notables dans un style discret pour ce vin. J'ai l'impression que ce sera un millésime d'Ornellaia à maturation relativement précoce, ce qui n'est pas une mauvaise chose, compte tenu de la capacité de vieillissement des deux millésimes qui l'entourent. C'est une grande réussite dans ce millésime.
Cette solide série de 2004 se poursuit avec le magnifique Ornellaia 2004. D'une robe rubis foncée et vive, c'est un vin vibrant débordant d'arômes expressifs et de fruits étagés et bien définis, montrant beaucoup de pureté en bouche et se terminant par une finale longue et raffinée. Les lecteurs espérant saisir toute la palette de nuances de ce vin devront attendre encore au moins quelques années car le vin reste assez primaire aujourd'hui. Cet effort exquis est à ne pas manquer.
L'opulent Ornellaia 2003 présente un contraste saisissant avec le 2004 avec son nez très mûr et ouvert et ses fruits noirs confiturés. Ample et chaleureux en bouche, il est clairement le produit d'un millésime très chaud, mais il présente une fraîcheur notable ainsi qu'une grande persistance, un excellent équilibre général et une note persistante de douceur en finale.
L'opulent Ornellaia 2003 présente un contraste saisissant avec le 2004 avec son nez très mûr et ouvert et ses fruits noirs confiturés. Ample et chaleureux en bouche, il est clairement le produit d'un millésime très chaud, mais il présente une fraîcheur notable ainsi qu'une grande persistance, un excellent équilibre général et une note persistante de douceur en finale.
L'opulent Ornellaia 2003 présente un contraste saisissant avec le 2004 avec son nez très mûr et ouvert et ses fruits noirs confiturés. Ample et chaleureux en bouche, il est clairement le produit d'un millésime très chaud, mais il présente une fraîcheur notable ainsi qu'une grande persistance, un excellent équilibre général et une note persistante de douceur en finale.
L'Ornellaia 2002 (65 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot et 5 % Petit Verdot) est un vin étonnamment bon compte tenu du millésime. D'une robe rubis foncé/violet vibrante, il offre des notes d'herbes, de tabac, de terre et de fruits rouges foncés avec une excellente longueur et une structure notable. Bien qu'il n'ait pas la concentration ou la longueur des meilleurs millésimes, il affiche un formidable équilibre général et est sans aucun doute un grand gagnant pour lequel le directeur général/agronome Leonardo Raspini et toute son équipe méritent beaucoup de crédit.
Ornellaia est un producteur de vins italien réputé situé dans la région de Bolgheri en Toscane. Fondé en 1981 par le marquis Lodovico Antinori, le domaine est devenu célèbre pour son engagement envers la qualité et sa capacité à produire des vins exceptionnels qui mettent en valeur le terroir unique de la région. Les vignobles d'Ornellaia couvrent 115 hectares et sont plantés de divers cépages, dont le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet franc et le petit verdot.
Le vin phare du domaine est l'Ornellaia Bolgheri Superiore, un assemblage de ces cépages élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce vin est connu pour sa complexité, son élégance et son équilibre. En plus de l'Ornellaia Bolgheri Superiore, le domaine produit également un second vin appelé Le Serre Nuove dell'Ornellaia. Ce vin est issu de vignes plus jeunes et est élevé pendant 15 mois en fûts de chêne français. Il s'agit d'un assemblage de merlot, de cabernet sauvignon, de cabernet franc et de petit verdot et est connu pour son accessibilité et son style fruité.
Ornellaia produit également un vin blanc appelé Poggio alle Gazze dell'Ornellaia. Ce vin est issu d'un assemblage de Sauvignon Blanc, Viognier, Vermentino et Verdicchio et est élevé en fûts de chêne français pendant 6 mois. Poggio alle Gazze dell'Ornellaia est connu pour sa fraîcheur, sa minéralité et ses notes d'agrumes.
Dans l'ensemble, Ornellaia est un producteur très recherché par les collectionneurs et les amateurs de vin du monde entier. Les vins du domaine témoignent du savoir-faire et du dévouement de l'équipe de vinification d'Ornellaia et raviront à coup sûr tous les amateurs de vin.
L'Ornellaia 2000 est sensiblement différent du 1999, moins concentré en couleur en raison des températures élevées de la saison de croissance, nettement plus alcoolisé, mais avec beaucoup de fruits de cassis sucrés, des saveurs veloutées et équilibrées et une finale ronde et douce. Plutôt prononcé pour un vin de ce type, il devrait néanmoins être agréable à boire.
(Front Label on the bottle is damaged and wax on the top of the bottle is cracked. Please refer to images.)
The 1999 Ornellaia demonstrates immediately the superiority of the vintage in its dark, blackish color, powerful and expansive nose of cassis, graphite, tar, and Mediterranean herbs, and its rich, concentrated, and deep flavors, sizeable but very supple as well.
L'Ornellaia 1996 est l'un des vins les moins raffinés de cette dégustation. Les tannins sont un peu durs et prononcés, tandis que les arômes et les saveurs tendent vers des suggestions de truffes et de bouillon de bœuf pleinement mûrs. Le vin a passé 18 mois en fûts de chêne français, dont 60 % neufs.
