France Bourgogne Gevrey-chambertin Domaine Ghislain Kohut

Domaine Ghislain Kohut - Gevrey-Chambertin

Domaine Ghislain Kohut - Gevrey-Chambertin - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
France Bourgogne Gevrey-chambertin Domaine Ghislain Kohut

Domaine Ghislain Kohut - Gevrey-Chambertin

Ancien
Taille
/
  • Stock faible - 4 articles restants
  • Inventaire sur le chemin
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Les arômes caractéristiques de Gevrey, de fraise, de mûre, de violette, de fleur de réséda et de rose, gagnent en complexité avec l'âge, car ils sont rejoints par un bouquet de réglisse, de cuir et de fourrure, avec des accents de sous-bois et de gibier.

Le Domaine Ghislain Kohut Gevrey-Chambertin est un vin rouge de Bourgogne classique au profil gustatif riche. Attendez-vous à une palette de saveurs complexe de fruits rouges, de notes terreuses et de notes épicées. L'arôme est élégant, avec des nuances florales et une touche de chêne. Ce vin se distingue par sa texture soyeuse et ses tannins bien intégrés, ce qui en fait un choix souple et équilibré.

Ce vin est parfait pour les occasions spéciales telles que les dîners entre amis, les fêtes ou les soirées romantiques. Accompagnez-le de canard rôti, d'agneau grillé ou de fromages affinés pour rehausser ses saveurs. Le Domaine Ghislain Kohut Gevrey-Chambertin est un vin polyvalent qui impressionnera autant les connaisseurs que les amateurs de vin occasionnels.

Le Domaine Ghislain Kohut Gevrey-Chambertin est un vin rouge de Bourgogne classique au profil gustatif riche. Attendez-vous à une palette de saveurs complexe de fruits rouges, de notes terreuses et de notes épicées. L'arôme est élégant, avec des nuances florales et une touche de chêne. Ce vin se distingue par sa texture soyeuse et ses tannins bien intégrés, ce qui en fait un choix souple et équilibré.

Ce vin est parfait pour les occasions spéciales telles que les dîners entre amis, les fêtes ou les soirées romantiques. Accompagnez-le de canard rôti, d'agneau grillé ou de fromages affinés pour rehausser ses saveurs. Le Domaine Ghislain Kohut Gevrey-Chambertin est un vin polyvalent qui impressionnera autant les connaisseurs que les amateurs de vin occasionnels.

Type:
 Rouge
Country:
 France
Region:
 Bourgogne
Appellation:
 Gevrey-Chambertin
Producer:
 Domaine Ghislain Kohut
Grapes/Blend:
 Pinot noir
Serving temp:
 15° - 17° C
ABV:
 13%
Pairing Sugesstions:
 Gibier à plumes, canard, viandes grillées, bœuf, agneau, charcuterie et charcuteries, champignons, légumes grillés, plats à base de tomates, fromages à pâte dure, brie

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Derrière la bouteille

Burgundy - Onshore Cellars

Bourgogne

La région viticole française de Bourgogne (aussi appelée « Bourgogne ») est peut-être petite par sa taille, mais son influence est énorme dans le monde du...

La région viticole française de Bourgogne (aussi appelée « Bourgogne ») est peut-être petite par sa taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne peut faire peur même à un professionnel du vin chevronné, mais n’ayez crainte – la région n’a besoin d’être aussi compliquée que vous le souhaitez. Oui, elle abrite certains des vins les plus chers de l’univers connu, mais il existe également des vins savoureux et abordables.

Cépages principaux :

Le pinot noir est originaire de Bourgogne et ces vignes couvrent 34 % de la région, ce qui représente 29 % de la production totale de vin. Le cépage rouge s'épanouit extrêmement bien dans les sols calcaires et argileux, ce qui contribue à créer leur complexité. Les vins de pinot noir de Bourgogne ont une couleur allant du cerisier au brique, sont légers et ont généralement des saveurs de fruits rouges et d'épices. Le gamay est un cépage rouge également cultivé en Bourgogne, mais ne représente que 10 % des vignes.

Le chardonnay est le cépage majoritaire des vins blancs de Bourgogne, représentant 48 % de l'encépagement et 68 % de la production. Le chardonnay apprécie le sol marneux de Bourgogne, qui lui confère des arômes floraux, fruités et minéraux délicats et des saveurs corsées. L'aligoté est le deuxième cépage blanc, représentant 6 % de la production. {Lire la suite sur le cépage ancien aligoté en Bourgogne.}

La région produit un vin mousseux appelé Crémant de Bourgogne. Il peut être élaboré à partir de Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy et Melon. Les variétés comprennent le blanc, le blanc de blancs, le blanc de noirs et le rosé.

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Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin est une région viticole située dans la sous-région de la Côte de Nuits en Bourgogne, en France. La région est connue pour produire certains des meilleurs...

Gevrey-Chambertin est une région viticole située dans la sous-région de la Côte de Nuits en Bourgogne, en France. La région est connue pour produire certains des meilleurs vins de pinot noir au monde. L'histoire de la production de vin à Gevrey-Chambertin remonte à l'époque romaine, et la région produit du vin en continu depuis lors.

Le style de production de Gevrey-Chambertin est fortement influencé par le terroir de la région. Le sol de la région est riche en calcaire et en argile, ce qui confère aux vins un caractère minéral unique. Le climat de la région est également idéal pour la culture du Pinot Noir, avec des étés chauds et des automnes frais qui permettent aux raisins de mûrir lentement et de développer des arômes complexes.

Les vins produits à Gevrey-Chambertin sont généralement corsés et complexes, avec des arômes de cerise noire, de framboise et des nuances terreuses. Les vins sont élevés en fûts de chêne, ce qui ajoute une saveur subtile de vanille et d'épices au vin. Les vins de Gevrey-Chambertin sont connus pour leur longévité et peuvent vieillir pendant des décennies.

Parmi les meilleurs producteurs de Gevrey-Chambertin, on trouve le Domaine Armand Rousseau, le Domaine Dujac et le Domaine Leroy. Ces producteurs sont connus pour leur engagement envers la qualité et leur utilisation de techniques de vinification traditionnelles. Les vins produits par ces producteurs sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin du monde entier.

Dans l’ensemble, Gevrey-Chambertin est une région qui produit certains des meilleurs vins de pinot noir au monde. Le terroir unique de la région, combiné au savoir-faire et au dévouement des producteurs, donne naissance à des vins complexes, corsés et aptes au vieillissement. Si vous êtes amateur de pinot noir, Gevrey-Chambertin est une région à découvrir absolument.

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