Domaine de la Vougeraie est établi à Nuits-Saint-Georges, l'une des communes principales de la Côte de Nuits en Bourgogne. Le domaine produit des vins de Pinot Noir issus...
Domaine de la Vougeraie est établi à Nuits-Saint-Georges, l'une des communes principales de la Côte de Nuits en Bourgogne. Le domaine produit des vins de Pinot Noir issus de vignobles de cette région prestigieuse de vins rouges, en privilégiant les expressions détaillées et spécifiques au terroir qui caractérisent les producteurs de Bourgogne sérieux.
Nuits-Saint-Georges est réputée pour ses Pinot Noirs structurés et ayant un potentiel de garde, présentant généralement un caractère de fruits noirs et une complexité minérale par rapport aux expressions plus légères du nord de la Bourgogne. La commune compte de nombreux vignobles en Premier Cru qui démontrent la précision possible au sein de l'appellation. Domaine de la Vougeraie travaille dans ce cadre, produisant des vins qui reflètent le terroir spécifique de ses parcelles.
La gamme actuelle du domaine comprend un vin Premier Cru du Clos des Thorey, un monopole (vignoble appartenant exclusivement au domaine), qui représente le type d'expression mono-parcellaire qui définit la production de qualité en Bourgogne. Ces vins bénéficient généralement d'un élevage en bouteille et reflètent les caractéristiques de garde attendues d'un Nuits-Saint-Georges Premier Cru Pinot Noir.
