Sommet du tir à l'arc - Chardonnay - Dundee Hill

Archery Summit - Chardonnay - Dundee Hill - 2021 - Onshore Cellars

Sommet du tir à l'arc - Chardonnay - Dundee Hill

Ancien
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Abricot, raisins secs dorés, nid d'abeilles et pomme composent le parfum de ce vin élégant. La texture est remarquable, avec la composition silex, légèrement cireuse et basaltique que nous avons appris à aimer et à attendre du Chardonnay cultivé dans l'appellation. Le palais est étagé, commençant par le citron et la mangue séchée et menant à des notes de brioche et de kiwi. Un brin d'acidité juteuse traverse tout le vin, donnant au vin une qualité radieuse qui illumine le verre.
Type:
Blanc
Country:
Etats-Unis
Region:
Oregon
Appellation:
Vallée de la Willamette
Producer:
Archery Summit
Grapes/Blend:
Chardonnay
ABV:
13.5%

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Derrière la bouteille

Oregon

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L'Oregon est un État situé dans la région du nord-ouest du Pacifique des États-Unis. Il est connu pour sa géographie diversifiée, allant du littoral accidenté aux montagnes Cascade et au haut désert à l'est. L'industrie vinicole de...

L'Oregon est un État situé dans la région du nord-ouest du Pacifique des États-Unis. Il est connu pour sa géographie diversifiée, allant du littoral accidenté aux montagnes Cascade et au haut désert à l'est. L'industrie vinicole de l'Oregon connaît une croissance constante depuis les années 1960, l'accent étant mis sur la production de pinot noir, de chardonnay et d'autres cépages de climat frais de haute qualité.

La vallée de Willamette est la région viticole la plus connue de l'Oregon. Elle abrite plus de 500 domaines viticoles. La vallée est connue pour son climat frais et humide, idéal pour la culture du pinot noir. Les sols volcaniques de la région contribuent également au caractère unique des vins produits ici.

La Rogue Valley est une autre région viticole importante de l'Oregon, située dans la partie sud de l'État. La région est connue pour son climat chaud et ensoleillé, idéal pour la culture du Cabernet Sauvignon, de la Syrah et d'autres cépages de climat chaud. Les sols variés de la région, qui vont des sols volcaniques aux sols alluviaux, contribuent également au caractère unique des vins produits ici.

La Columbia Gorge AVA est une région viticole relativement récente de l'Oregon, située dans la Columbia River Gorge. La région est connue pour ses paysages spectaculaires, avec ses falaises abruptes et ses cascades, ainsi que pour ses microclimats variés. La région produit une large gamme de cépages, notamment le pinot noir, le chardonnay, la syrah et le cabernet sauvignon.

Dans l'ensemble, l'Oregon est une région viticole diversifiée et passionnante, connue pour produire des vins de grande qualité, issus du terroir. Que vous soyez amateur de pinot noir de climat frais ou de cabernet sauvignon de climat chaud, il y en a pour tous les goûts dans la région viticole de l'Oregon.

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