Terrazas De Los Andes
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Terrazas de Los Andes est un domaine vinicole situé à Luján de Cuyo, Mendoza, la région viticole la plus reconnue d'Argentine. Le domaine se concentre sur la production de vins rouges, en exploitant le terroir d'altitude élevée des contreforts des Andes. Luján de Cuyo a obtenu le statut de Denominación de Origen Controlada (DOC) en Argentine en 1993, établissant sa réputation en tant que région viticole haut de gamme.
Luján de Cuyo se situe à des altitudes entre 900 et 1 100 mètres d'altitude, où la combinaison d'un ensoleillement intense, d'une variation thermique diurne significative et de sols alluviaux bien drainants crée des conditions idéales pour la culture des cépages rouges. Le climat continental de la région présente des journées chaudes et des nuits fraîches, permettant aux raisins de développer des saveurs concentrées tout en conservant une acidité naturelle. Ces conditions favorisent particulièrement Malbec, qui est devenu le cépage emblématique de l'Argentine, ainsi que les cépages de Bordeaux comme Cabernet Sauvignon.
Le portefeuille actuel du domaine démontre leur attention portée à ces cépages rouges classiques, produisant des vins de Malbec et Cabernet Sauvignon monovariétaux aux côtés de 'Cheval des Andes', un assemblage Malbec-Cabernet Sauvignon. Cette gamme reflète l'approche typique des producteurs haut de gamme de Mendoza qui exploitent à la fois le cépage signature de l'Argentine et des cépages internationalement reconnus.