Géantet-Pansiot

Le Domaine Geantet-Pansiot est un domaine familial réputé situé au cœur de la Bourgogne, en France, plus précisément dans le village de Gevrey-Chambertin. Fondé en 1954 par Edmond Geantet, le domaine est aujourd'hui géré par son fils Vincent Geantet et son petit-fils Fabien. Cette continuité générationnelle permet de perpétuer les traditions et le savoir-faire profondément enracinés de la famille.

Le domaine est spécialisé dans les vins rouges élaborés principalement à partir de Pinot Noir, reflétant les caractéristiques classiques de la région de Bourgogne. Geantet-Pansiot possède environ 12 hectares de vignes, dont des parcelles de Premier Cru réputées à Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny. Ces vignobles sont méticuleusement entretenus pour produire des raisins de la plus haute qualité, en adhérant à des pratiques viticoles durables pour maintenir la santé et l'équilibre de l'écosystème du vignoble.

Les vins du Domaine Geantet-Pansiot sont très appréciés pour leur structure robuste, leur profondeur de saveur et leur capacité à vieillir avec grâce. Ils sont connus pour leurs arômes de fruits riches et concentrés, leurs tannins élégants et l'utilisation subtile du chêne, qui rehausse les qualités naturelles du vin sans les dominer. Les vins du domaine affichent systématiquement un bel équilibre entre intensité et finesse, ce qui en fait des vins très recherchés par les amateurs de Bourgogne du monde entier.

L'engagement du Domaine Geantet-Pansiot en matière de qualité, ainsi que son respect des techniques de vinification traditionnelles, ont consolidé sa réputation comme l'un des meilleurs producteurs de la Côte de Nuits en Bourgogne.