Alentejo

L'Alentejo est la plus grande région viticole du Portugal, couvrant environ un tiers du territoire du pays dans l'intérieur sud-central. La région s'étend de la frontière espagnole vers l'est jusqu'à la côte atlantique, englobant de vastes plaines parsemées de forêts de chênes-lièges et de vergers d'oliviers. Historiquement un cœur agricole, l'Alentejo a émergé comme l'une des régions viticoles les plus dynamiques du Portugal depuis les années 1990, se transformant de la production de vin de masse à une viticulture axée sur la qualité.

La région connaît un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux, modérés par l'influence atlantique dans les zones occidentales. Les sols varient considérablement sur le vaste territoire, allant du granit et schiste au nord aux formations d'argile et de calcaire ailleurs. L'Alentejo est divisé en huit sous-régions, dont Portalegre au nord, connue pour ses vignobles en altitude, et Évora dans la zone centrale, qui englobe une grande partie de la production vinicole de la région.

L'Alentejo produit des vins rouges et blancs, avec un rôle central joué par les cépages autochtones portugais aux côtés des cépages internationaux. Les cépages rouges traditionnels incluent Aragonez, Trincadeira, et Alicante Bouschet, tandis que les vins blancs mettent en avant des cépages comme Antão Vaz, Arinto, et Roupeiro. La région est connue pour son style abordable et fruité, avec des rouges montrant généralement des saveurs de baies mûres et des tannins modérés, tandis que les blancs tendent à être frais et aromatiques avec une bonne acidité.