Abruzzo

Abruzzes

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L'Abruzzo est une région montagneuse du centre de l'Italie, s'étendant des Apennins à la côte adriatique. L'histoire vinicole de la région remonte à l'Antiquité, bien qu'elle ait obtenu une reconnaissance formelle pour la production de vins de qualité plus récemment. L'Abruzzo se situe entre les Marches au nord et la Molise au sud, sa topographie diversifiée créant des microclimats distincts, des vignobles d'altitude à l'intérieur aux plaines côtières.

Le climat de la région varie considérablement selon les conditions continentales de l'intérieur montagneux à l'influence maritime modératrice le long de la côte. Les contreforts des Apennins offrent des sols bien drainés et une variation diurne de température importante, particulièrement bénéfique pour la maturation des raisins. Les appellations clés comprennent Montepulciano d'Abruzzo DOC, qui couvre une grande partie de la région, et Trebbiano d'Abruzzo DOC pour les vins blancs. La Colline Teramane DOCG représente la classification la plus élevée de la région pour les vins à base de Montepulciano.

Le Montepulciano domine la production de vins rouges en Abruzzo, produisant des vins allant des styles de consommation courante à des expressions plus structurées et aptes au vieillissement. Le Trebbiano d'Abruzzo, issu du Trebbiano Abruzzese (localement appelé Bombino Bianco), sert de cépage blanc principal, produisant des vins frais et minéraux. La région s'est modernisée considérablement depuis les années 1990, de nombreux producteurs se concentrant sur des rendements plus faibles et des techniques de vinification améliorées pour élever la qualité de sa réputation antérieure de production de vins en vrac.