Amabuki - Ichigo Kobo - Junmai Ginjo Nama

Amabuki - Ichigo Kobo - Junmai Ginjo Nama - 72cl - Onshore Cellars

Amabuki - Ichigo Kobo - Junmai Ginjo Nama

Maat
Normale prijs €49.20
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Gemaakt met gist gewonnen uit aardbeienbloemen, is Amabuki Ichigo Kobo een namazake, oftewel een ongepasteuriseerde sake. Het is licht gekleurd, met een vleugje geel. De neus is levendig, fris en fruitig, gekenmerkt door rode vruchten, aardbeien, citrusvruchten en rijstpoeder. In de mond is het soepel en glad, daarna ontwikkelt het een krachtigere smaak van fruit, abrikoos en appel. Deze ronde, zalvende sake is vol van body, maar ook levendig en kruidig. De afdronk is lang en levendig, met een heerlijke bitterheid die bijdraagt ​​aan het gevoel van frisheid en puurheid.
Type:
Belang
Country:
Japan
Producer:
Amabuki
Serving temp:
Koud
ABV:
16.5%

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Achter de fles

Amabuki - Onshore Cellars

Amabuki

Amabuki is een Japanse sakebrouwerij in de Japanse prefectuur Saga. De brouwerij werd opgericht in 1688 en produceert sindsdien sake van hoge kwaliteit. De naam Amabuki betekent "hemelse wind" in het Japans, wat verwijst naar de koele...

Amabuki is een Japanse sakebrouwerij in de Japanse prefectuur Saga. De brouwerij werd opgericht in 1688 en produceert sindsdien sake van hoge kwaliteit. De naam Amabuki betekent "hemelse wind" in het Japans, wat verwijst naar de koele briesjes die door de regio waaien en helpen de perfecte omstandigheden te creëren voor sakeproductie.

Amabuki staat bekend om het gebruik van unieke en ongebruikelijke ingrediënten bij de productie van sake. De brouwerij gebruikt een verscheidenheid aan bloemen, fruit en kruiden om zijn kenmerkende smaken te creëren. Enkele van de meest populaire ingrediënten die Amabuki gebruikt, zijn lavendel, roos en yuzu. Deze ingrediënten geven de sake een aparte en verfrissende smaak die anders is dan alles wat er op de markt is.

Het productieproces bij Amabuki is zeer traditioneel en vereist veel zorg en aandacht voor detail. De brouwerij gebruikt alleen de beste rijst en water om zijn sake te maken, en het brouwproces kan tot zes maanden duren. Het resultaat is een sake die zacht, complex en vol van smaak is.

Amabuki produceert een breed scala aan sake, waaronder zowel Junmai- als Ginjo-stijlen. Junmai-sake wordt gemaakt met alleen rijst, water, gist en koji, terwijl Ginjo-sake wordt gemaakt met behulp van een complexer proces waarbij de rijst wordt gepolijst om de buitenste laag te verwijderen voor het brouwen. Beide stijlen sake worden hoog aangeschreven vanwege hun kwaliteit en smaak.

Over het algemeen is Amabuki een topproducent van sake in Japan en staat bekend om zijn unieke en innovatieve aanpak van sakeproductie. De toewijding van de brouwerij aan kwaliteit en traditie heeft het een trouwe aanhang opgeleverd onder sakeliefhebbers over de hele wereld.

Amabuki
Recent bekeken