Vietti - Ravera - Barolo DOCG
95 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
Vietti - Ravera - Barolo DOCG
95 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
Normale prijs€272.40
€272.40
/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
Vietti is een van de weinige wijndomeinen die de Ravera MGA van Novello de huidige populariteit heeft bezorgd. Hun Barolo Ravera uit 2018 heeft een rokerige persoonlijkheid met tonen van steenslag en potloodslijpsel. Er is veel donker fruit op de achtergrond, voornamelijk rijpe kersen en bramen, en de wijn is tonisch en stevig qua structuur en tannines. De Ravera is een wijn met een enorme lengte en een fijn afgestemde textuur.
De Barolo Ravera uit 2015 begon wat verlegen en gesloten, maar bleek merkbaar beter in het monster dat een paar uur voor mijn aankomst bij de wijnmakerij voor mijn jaarlijkse bezoek was geopend. Dat is volkomen logisch, want de wijnen van Vietti zijn in het begin opzettelijk langzaam, maar zijn gebouwd om de lange termijn te doorstaan. Vanuit de gemeente Novello staat deze wijngaard bekend om zijn kracht, structuur en de unieke brede benadering die het aan het gehemelte toont.
Er zit een grotere hoeveelheid zwart fruit in de kern. De positionering van de Ravera cru betekent dat deze openstaat voor de elementen en de koude lucht uit de Alpen, en de wijnen resulteren ook in frisheid en mineraal karakter. Luca Currado beschrijft een zoute, ansjovisachtige geur die inderdaad verschijnt. Anders vertoont deze wijn strak gepolijste en glanzende tannines.
Type: |
Rood |
Country: |
Italië |
Region: |
Piëmont |
Appellation: |
Barolo DOCG |
Producer: |
Vietti |
Grapes/Blend: |
Nebbiolo |
Serving temp: |
16° - 18°C |
ABV: |
14% |
Pairing Sugesstions: |
Wildgevogelte, lamsvlees, rundvlees, hertenvlees, champignons, pastagerechten, charcuterie en charcuterie, gegrild vlees, gegrilde groenten, gerechten op basis van tomaten, cheddar, blauwe kaas |
Lokale bezorging
Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.
Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
EU - Vasteland
1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
