Tommasi - Amarone della Valpolicella Classico
91 points - The Wine Advocate

Tommasi - Amarone della Valpolicella Classico
91 points - The Wine Advocate
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
Tommasi is een bekende producent van Amarone della Valpolicella Classico, een wijn die al eeuwenlang in de regio Valpolicella in Italië wordt geproduceerd. De geschiedenis van Amarone della Valpolicella Classico gaat terug tot de Romeinse tijd, toen de regio bekend stond om zijn wijnproductie. De wijn wordt gemaakt van een blend van druiven, waaronder Corvina, Rondinella en Molinara, die enkele maanden worden gedroogd voordat ze worden geperst. Dit proces, bekend als appassimento, concentreert de suikers en smaken in de druiven, wat resulteert in een rijke, volle wijn met een hoog alcoholpercentage.
Tommasi's Amarone della Valpolicella Classico wordt gemaakt met behulp van traditionele methoden, waarbij de druiven met de hand worden geplukt en zorgvuldig worden geselecteerd voordat ze enkele maanden op rekken worden gedroogd. De wijn rijpt vervolgens minimaal drie jaar in eikenhouten vaten, wat resulteert in een complexe en goed uitgebalanceerde wijn met tonen van donker fruit, chocolade en kruiden. De wijn is het lekkerst bij stevige vleesgerechten, zoals geroosterd lamsvlees of rundvlees, en kan ook worden gecombineerd met sterke kazen. Geniet van een glas Tommasi's Amarone della Valpolicella Classico en ervaar de eeuwenoude traditie van Italiaanse wijnmaken.
Type: |
Rood |
Country: |
Italië |
Region: |
Venetië |
Appellation: |
Amarone della Valpolicella DOCG |
Producer: |
Tommasi |
Grapes/Blend: |
Valpolicella-mix |
Serving temp: |
16° - 18°C |
ABV: |
14% |
Pairing Sugesstions: |
Rundvlees, Lamsvlees, Wildgevogelte, Blauwe Kaas, Parmezaanse Kaas, Chocolade |
Lokale bezorging
Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.
Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
EU - Vasteland
1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51