Kereskedohaz Aszu - 5 Puttonyos - Tokaji

Kereskedohaz Aszu - 5 Puttonyos - Tokaji - 1988 - 50cl - Onshore Cellars

Kereskedohaz Aszu - 5 Puttonyos - Tokaji

Vintage
Maat
Normale prijs €264.00
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
De neus presenteert eerst een rokerige noot en zeer rijpe vruchten zoals abrikoos, droge ananas, kweepeer en hazelnoot. De ventilatie verzacht de rokerige toets om ruimte te maken voor de fruitpasta. We vinden daarom ook de voorgaande vruchten in deze versie. Gedroogd fruit, honing, vanille, blonde tabak, roosteren, dadel en gedroogde vijg zijn er. Er zijn veel dingen, het is erg rijk. In de mond is de aanval op de suiker, maar meteen komt de zuurgraad om een levendige balans te creëren met het vet van de wijn. Het is verrassend zo'n balans. Je voelt geen zwaarte of verzadiging in je smaakpapillen. Het is zo lang, zoals je zou verwachten. Enorm verouderingspotentieel!
Type:
Zoet
Country:
Hongarije
Region:
Tokaji
Producer:
Kereskedohaz Aszu
Grapes/Blend:
Tokaji-mix
Serving temp:
12° - 14°C
ABV:
13.5%
Pairing Sugesstions:
Desserts op basis van fruit, blauwe kaas, foie gras, taarten, room, bessen en vers fruit

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Achter de fles

Tokaji

Tokaji

Tokaji is een wijnregio in Hongarije, bekend om de productie van zoete wijnen gemaakt van de Furmint-druif. De regio heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 16e eeuw toen de eerste Tokaji-wijnen werden geproduceerd. Het unieke klimaat...

Tokaji is een wijnregio in Hongarije, bekend om de productie van zoete wijnen gemaakt van de Furmint-druif. De regio heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 16e eeuw toen de eerste Tokaji-wijnen werden geproduceerd. Het unieke klimaat en de bodemomstandigheden van de regio, gecombineerd met het gebruik van de edele rotting, Botrytis cinerea, resulteren in de productie van enkele van 's werelds meest gewilde zoete wijnen.

De productie van Tokaji-wijnen omvat een proces dat bekendstaat als Aszú, waarbij de druiven aan de wijnstok worden gelaten om te drogen en hun suikers te concentreren. De druiven worden vervolgens geoogst en geplet, en het resulterende sap wordt gefermenteerd in eikenhouten vaten. De wijn wordt vervolgens enkele jaren gerijpt, gedurende welke tijd het zijn karakteristieke smaken van honing, abrikoos en sinaasappelschil ontwikkelt.

Naast zoete wijnen produceert Tokaji ook droge witte wijnen van de Furmint-druif. Deze wijnen zijn fris en verfrissend, met tonen van groene appel en citrus.

Over het algemeen is Tokaji een regio die een aantal van 's werelds meest unieke en complexe wijnen produceert. De lange geschiedenis en toewijding aan traditionele wijnmaaktechnieken hebben het een reputatie opgeleverd als een van 's werelds beste wijnregio's.

Ontdek Tokaji
Recent bekeken