Château Rieussec - Carmes de Rieussec - Sauternes
91 points - The Wine Advocate
90 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
97 points - The Wine Advocate
Château Rieussec - Carmes de Rieussec - Sauternes
91 points - The Wine Advocate
90 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
97 points - The Wine Advocate
Normale prijs€39.60
€39.60
/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
De Carmes de Rieussec uit 2016 is licht citroenkleurig en heeft tonen van gekonfijte sinaasappelschil en met honing besprenkelde perziken met een vleugje bijenwas en citroenwrongel. Het palet is rijk met een mooie lijn van frisheid die door de lagen steenfruit heen snijdt en eindigt met een pittige noot.
De 2008 Rieussec is een blend van 86% Semillon, 12% Sauvignon Blanc en 2% Muscadelle, geplukt van 29 september tot 14 november, verdeeld over vier of vijf plukbeurten. De neus leek gesloten te zijn sinds ik hem voor het laatst tegenkwam in 2012, vrij aards en harsachtig, mist wat sprankeling. Het gehemelte is veel beter met zure citroen en kweepeer in de aanzet, een vleugje patisserie, waardoor ik vreemd genoeg aan Deens gebak denk richting de goed gedefinieerde afdronk. Deze 2008 is nu wat lastig te doorgronden, misschien overweldigd door de daaropvolgende oogst.
De 2019 Rieussec is licht citroengoud van kleur en pronkt met een delicaat geurende neus van verse grapefruit, citroenwrongel, limoenblaadjes en klaverhoning met vleugjes jasmijn, witte truffels en nootmuskaat. Het palet bouwt zich langzaam op en onthult lagen van appel en citrusvruchten met ladingen hartige accenten, omlijst door verfrissende zuurgraad en een verleidelijk olieachtige textuur, eindigend met een aanhoudende honingnootnoot.
Een blend van 83% Semillon en 17% Sauvignon Blanc, de 2017 Rieussec is licht tot medium citroengoud van kleur. Om te beginnen blaast de neus je omver met intense citroentaart, limoencordial, mango- en kweepeernoten, gevolgd door een tweede golf van bloemen, oranjebloesem en kamperfoeliegeuren, en dan voegen tonen van gemalen rotsen, crème karamel en marsepein zich bij het feest. Medium tot vol van body, het gehemelte is nog steeds erg strak gewonden met geconcentreerde zoetheid en een pittige ruggengraat die daarbij past, laag na laag van citrus en hartige smaken, eindigend met een aanhoudende minerale noot.
Type: |
Zoet |
Country: |
Frankrijk |
Region: |
Bordeaux |
Appellation: |
Sauternes |
Producer: |
Château Rieussec |
Grapes/Blend: |
Sauvignon Blanc, Sémillon |
Style: |
zoet |
Serving temp: |
12° - 14°C |
ABV: |
12.5% |
Pairing Sugesstions: |
Schelpdieren, Gegrilde Kreeft, Eend, Foie Gras, Walnoten, Blauwe Kaas, Roquefort, Room, Tarte Tatin, Desserts op basis van Fruit, Crème Brulee |
Lokale bezorging
Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.
Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
EU - Vasteland
1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
