
Normale prijs€109.20
€109.20
/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
Château Musar is een blend van Cinsault, Carignan en Cabernet Sauvignon. Fermentatie en rijping worden apart uitgevoerd, in betonnen vaten en vervolgens in Franse eikenhouten vaten. De druivensoorten worden vervolgens gemengd en de wijn wordt na een lange rijping op fles op de markt gebracht. 2012 was een interessant jaar vol contrasten, wat een karaktervolle vintage opleverde, waarvoor de tijd die in de kelder werd doorgebracht, vruchten afwierp. De tannines zijn zijdezacht, de tertiaire aroma's verschijnen, altijd met grote frisheid en zuurgraad, wat een nog steeds veelbelovende toekomst laat zien. Deze 2012 toont het grote rijpingspotentieel van Château Musar.
Kleurrijk, zeer geurig tussen zwarte vruchten, gemacereerde vruchten, ceder en fijn hout, biedt het nog steeds stevige tannines, een royale structuur en vooral veel frisheid, diepte en natuurlijke klasse. Het kan nog 5 tot 6 jaar bewaard worden, maar begint nu al zijn volle smaak af te geven... Een zeer aan te bevelen fles, geprezen door onze kopers. Dit is misschien wel de beste wijn van het land, alleen verkrijgbaar in kleine hoeveelheden.
Vooral de Château Musar uit 2019 floreerde dit jaar, van bloei tot het domineren van de uiteindelijke structuur en smaak van de wijn, deze vintage heeft een diepe scharlakenrode kleur en een neus van bramen, Assam-thee, pure chocolade en glühwein. In de mond zijn er rijke zwarte en rode vruchten, met name zwarte bessen, kersen, pruimen en vijgen met warme kaneelkruiden en een vleugje munt. Deze vintage wordt ook gekenmerkt door een rokerige, aardse smaak. De tannines zijn goed geïntegreerd, met een goede zuurgraad en een lange, droge afdronk.
De Chateau Musar uit 1998 is een vrij prototypische Musar – veel zuurgraad, wat Brett, fijne structuur. Het onthult een zachtere stijl bij het openen, maar de beluchting bewijst hoeveel onderliggende kracht het heeft. Er is hier een goede analogie met de 1994, wat betreft hoe ze zich in het begin en later lieten zien. Er is veel kracht, tannine en zuurgraad, maar er is ook wat balans. Ik hield van de zijdezachte textuur, benadrukt in deze vintage. Het eindigt met een gecontroleerde knal. Dit profiteerde enorm van wat lucht, met lagen, maar het lijkt wel wat aan de lichte kant.
Type: |
Rood |
Country: |
Libanon |
Region: |
Bekaa-vallei |
Producer: |
Chateau Musar |
Grapes/Blend: |
Cabernet Sauvignon |
Serving temp: |
16° - 18°C |
ABV: |
14% |
Pairing Sugesstions: |
Lam, wild, hertenvlees, rundvlees, champignons, wortelgroenten |
Lokale bezorging
Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.
Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
EU - Vasteland
1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51