Nicolas Rossignol - Côte de Beaune - Domaine Pommard 'Les Noizons'

Nicolas Rossignol - Côte de Beaune - Domaine Pommard 'Les Noizons'

Nicolas Rossignol - Côte de Beaune - Domaine Pommard 'Les Noizons'

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Note di degustazione

Di un ruby brillante al bicchiere, questo Pinot Noir si apre con aromi di ciliegia rossa matura, fragola selvatica e lampone, stratificati con violetta, sottobosco e un tocco di spezia calda. Il palato è di corpo medio-pieno per l'appellation, con sapori di frutta nera morbidi, tannini finissimi e una vena di acidità fresca che mantiene il frutto maturo del 2018 vivace. Sottili note di rovere tostato, terra e spezia dolce da forno emergono su un finale lucido e persistente con un delicato sollevamento minerale.

Più informazioni

Provenienza
Tipo
Paese
France
Denominazione
Côte de Beaune
Produttore
Tecnico
ABV
13%
Servizio
15 - 17°C
Bere
2025 - 2033
Abbinamenti
ManzoAnatraFunghiPollameSelvaggina