Un vino di straordinaria complessità e raffinatezza, che offre aromi eterei di petali di rosa secchi, fragola selvatica e cuoio invecchiato intrecciati con tartufo, sottobosco e una sottile nota di selvaggina. Al palato, setoso e affascinantemente elegante, con tannini finemente integrati e sapori di conserva di ciliegia rossa, erbe secche, spezie calde e un'allusione di sandalo. Il finale è lungo, contemplativo e profondamente sfumato, che testimonia sia la brillantezza del vintage che l'eredità enologica senza pari di Jayer.