Dubrovnik old town panoramic view with Adriatic Sea

Fornitura di vini per yacht

Hvar

Fornitura di vini e superalcolici al tuo yacht a Hvar.

Fornitura di vini per yacht in Hvar

Hvar is the busiest and most glamorous stop in Dalmatia and has almost no room. The town quay takes very few yachts alongside, the fleet lies off in the Pakleni islands opposite, and ACI Marina Palmižana — across the channel among the pines — is where a good deal of the large-yacht traffic actually berths. Tenders do the rest.

Provisioning follows that geography. We deliver to Palmižana, and for anything larger than a top-up we would usually stage through Split and bring it across — Split has road access, an airport and space, and it is a short hop. A yacht spending a week around Hvar, Vis and the Pakleni is far better loaded before it arrives, and we will plan it that way.

What Hvar drinks is narrow and predictable: Champagne cold and in volume, rosé through the afternoon, crisp whites, and a proper back-bar. The island’s reputation is built on its summer nights and the cellar should be loaded for them rather than for a formal dining itinerary. Tell us guests and nights and we will size it accurately.

Hvar also has one of the oldest continuously cultivated vineyard landscapes in Europe — the Stari Grad Plain has been farmed since the Greeks and is UNESCO-listed for it. Plavac Mali from the island’s south-facing slopes, and Pošip from Korčula next door, are genuinely good wines and far more interesting to guests here than another international label.

Hvar

Onshore Cellars is a specialist yacht wine supplier and provisioner, based in the South of France, delivering premium wines and spirits to superyachts in Hvar and worldwide.

Delivering to Hvar

How it gets there EU freight, 2–3 working days — or our own van, anywhere in the EU
Typical lead time 2–3 working days; usually staged through Split
Ordering Order online, build a quote in your browser, email info@onshorecellars.com, or send us your list and we will build the quote for you.

Berths we deliver to in Hvar

  • ACI Marina Palmižana Hvar

Yacht wine supply, by the numbers

3,000+ wines & spirits in stocklive availability & public prices online
Same-day Côte d'Azur deliverynext-day France & EU · worldwide beyond
Since 2015 founded by yacht crewAntibes, South of France
WSET qualified wine teamcrew courses, levels 1–3

Scarica il nostro elenco

Charter wine, planned online

Your charter wine list, sorted in minutes

Built from real yacht orders. Plan by guests and nights, fine-tune every bottle by category and budget, then get a quote — all on one page.

1

Plan your trip

Tell us guests, nights and how you dine aboard — we suggest how many bottles you need and build a starting list from what yachts actually order.

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Build & adjust your list

Browse by category with price levels from Everyday to Fine & Rare, swap anything, or let our AI sommelier tailor the list with you.

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Get your quote

Send the finished list as a charter quote in one click — or add every bottle straight to your cart. Your list is saved as you go.

The yacht bar builder

The whole bar, stocked in one go

Twelve shelves of the spirits yachts actually pour, best sellers first. Tell our AI what you’re serving and build the complete bar in minutes.

1

Plan your bar

Size it with the quick guide, or brief our AI — “margaritas and negronis for ten” comes back as a complete, in-stock bar list.

2

Build & adjust the shelves

Twelve aisles from vodka to vermouth, best sellers first. Swap anything, filter by origin or price, and watch the running total.

3

Get your quote — or add to cart

Send the finished bar as a quote in one click, or add every bottle to your cart. It shares a cart with your wine list, so one checkout covers both.

Allenamento

I corsi di vino WSET per l'equipaggio di yacht di Onshore Cellars offrono una formazione completa su stili di vino, servizio e abbinamenti. Ideali per migliorare le competenze dell'equipaggio e gli standard di servizio a bordo di yacht e ville

Scopri di più

archiviazione

Onshore Cellars offre un'archiviazione sicura del vino con controllo climatico per i proprietari di yacht, fornendo un ambiente ottimale per mantenere la qualità del vino. Questo servizio è ideale durante i periodi di cantiere o quando si vende uno yacht.

Conserva il tuo vino

Ordini senza tasse

L'approvvigionamento di vino duty-free potrebbe essere disponibile per gli yacht idonei secondo le normative doganali dell'UE. Soggetto a condizioni rigorose e criteri di idoneità. Contattaci per saperne di più.

Verifica idoneità

Strumenti utili

note di degustazione

Ogni vino ha una nota di degustazione e sono tutte scaricabili dalla pagina del prodotto. E ogni superalcolico ha anche una ricetta di cocktail che puoi scaricare.

Suggerimenti

Il capo ha chiesto alcuni suggerimenti, semplicemente filtrare o ordinare una pagina di raccolta e poi scaricare un pdf con tutti i vini in quella pagina, pulsante di download in fondo a ogni pagina.

Più informazioni

Sii preparato per il servizio, abbiamo molte informazioni su ogni vino e superalcolico. Suggerimenti di abbinamento, temperature di servizio, gradi alcolici e dettagli su la maggior parte dei nostri produttori e regioni viticole.

creare un preventivo

Comprendiamo che non tutti gli ordini possono essere effettuati online, quindi abbiamo creato un'opzione per inviare il tuo carrello per un preventivo. Semplicemente premi "Invia per un preventivo" nella pagina del carrello e ti risponderemo subito.

Shop Online, Live Stock & Prices

The only yacht wine supplier with a fully browsable catalogue: 3,000+ wines and spirits with real-time stock levels and public prices — no quote-request wall. Order at 2am between charters if that's when the job gets done.

Customer Portal, Full History

Your account portal keeps the whole relationship in one place: complete order history, invoices, live delivery tracking, one-click reorder from past orders, quote building, and your stored wine at a glance.

Yacht wine supplier - Meet your crew Onshore

Conosci il tuo team offshore

Siamo enormemente grati al nostro fantastico team che rende l'intero processo, dalla richiesta alla consegna, fluido e senza difficoltà per i nostri clienti. Contattaci per scoprire come possiamo aiutarti.

Il Nostro Team

Testimonianze

★★★★★

"Jess e Ed sono meravigliosi con cui lavorare. Sempre felici di aiutare e disposti ad andare quel miglio in più in ogni modo per rendere il mio lavoro molto più facile.
Consiglierei Onshore Cellars a chiunque sia per fornire yacht che per i membri dell'equipaggio interessati al vino e che desiderano fare scorta della loro fornitura personale."

Capo Steward
Motor Yacht Grace E
★★★★★

"Onshore Cellars mi ha aiutato nel mio primo progetto di nuova costruzione mettendo insieme vini da tutto il mondo. Hanno reso il processo semplice e informativo e mi hanno lasciato con un proprietario felice!

Abbiamo in programma di usarli in futuro poiché il proprietario ha acquistato vini aggiuntivi che ora sono conservati nel magazzino a temperatura controllata di Onshore Cellars."

Responsabile della Stewarding
Yacht a Motore di 57M
★★★★★

"Il servizio professionale e personalizzato di Onshore Cellars è una boccata d'aria fresca in questo settore. Vanno continuamente al di là delle aspettative per aiutarti - sia che si tratti di un ordine dell'ultimo minuto con consegna urgente o di aiutarti con gli abbinamenti gastronomici e le note di degustazione per un importante charter imminente. Onshore Cellars superano di gran lunga qualsiasi altro fornitore di vini con cui ho avuto esperienza. Non ho alcuna esitazione nel consigliarli e continuerò a indirizzare altri colleghi del settore ai loro servizi. Grazie Jess ed Ed."

Capo Hostess
Yacht a Motore 84m
★★★★★

"Ho apprezzato lavorare con Onshore Cellars per rifornire il vino del nostro yacht per l'anno. Quello che mi piace di più del lavorare con loro è che la comunicazione è tempestiva e tutto è personalizzato in base alle mie esigenze all'istante. Consiglierei Onshore Cellars a chiunque terrà molto alla consulenza professionale e al servizio clienti. Grazie!"

Capo Hostess
Yacht a Motore IJE

Domande frequenti

Un fornitore di vini per yacht (chiamato anche provisioner di vini per yacht) è un commerciante specializzato che seleziona, cura e consegna vini e distillati direttamente agli yacht. A differenza di un negozio di vini ordinario, un fornitore di vini per yacht comprende le esigenze uniche del rifornimento di superyacht, i tempi stretti, la logistica delle consegne internazionali, i vincoli di stoccaggio a bordo e gli standard rigorosi dei proprietari di yacht e degli ospiti noleggianti.

Onshore Cellars è il principale fornitore di vini per yacht con sede nel sud della Francia, che consegna vini, champagne e distillati premium ai superyacht in Hvar e in tutto il mondo. Combiniamo l'esperienza di ex equipaggi di yacht con una profonda competenza vinicola per consegnare i vini giusti, al prezzo giusto, in tempo.

Sì, Onshore Cellars consegna vini e spiriti agli yacht in Hvar e in tutti i principali porti e marine del Mediterraneo. Consegniamo anche nei Caraibi, in Medio Oriente, in Grecia, Turchia, Croazia, Montenegro e in qualsiasi altro porto che il vostro yacht sta visitando.

La nostra rete di consegna copre il servizio same-day lungo la Costa Azzurra (Antibes, Cannes, Nizza, Monaco, Saint-Tropez), consegna il giorno successivo in tutta la Francia e l'UE, e spedizioni mondiali tramite partner di trasporto specializzati nell'approvvigionamento degli yacht. Consegniamo direttamente al vostro yacht in banchina o tramite il vostro agente portuale.

Il nostro processo di approvvigionamento è progettato per velocità e semplicità:

1. Sfoglia e ordina, Acquista online la nostra gamma completa di oltre 3.000 vini e spiriti, scarica il nostro listino in PDF, o inviaci i tuoi requisiti via email. Molti clienti inviano le preferenze degli ospiti o una nota charter e noi costruiamo una proposta personalizzata.

2. Selezione esperta, Il nostro team (compresi sommelier qualificati WSET e ex membri dell'equipaggio di yacht) seleziona le migliori scelte in base all'itinerario del charter, alle preferenze degli ospiti, al menu dello chef e al budget. Forniamo suggerimenti per gli abbinamenti gastronomici, note di degustazione e raccomandazioni di servizio.

3. Consegna veloce, Consegna lo stesso giorno sulla Costa Azzurra, entro il giorno successivo in tutta la Francia e l'UE, o spedizione mondiale a Hvar e oltre. Consegniamo direttamente al tuo yacht in banchina, marina, o attraverso il tuo agente yacht.

4. Supporto continuo, Riordina online in qualsiasi momento, accedi alla cronologia dei tuoi ordini tramite il nostro portale clienti, traccia le consegne e scarica le fatture. Offriamo anche conservazione del vino durante i periodi di cantiere e formazione WSET per l'equipaggio.

Sì, il provisioning di yacht charter è una delle nostre specialità principali. Collaboriamo con società di gestione charter, capitani e chef di bordo per fornire vini e superalcolici per ogni charter. I nostri servizi includono:

Liste di vini personalizzate per charter adattate alla nazionalità degli ospiti, alle preferenze dietetiche, all'itinerario e al budget
Consegna rapida tra i charter con consegna in giornata sulla Costa Azzurra
Ordini flessibili, integrazione a metà charter con vini aggiuntivi consegnati al vostro prossimo porto
Reso della merce non aperta per una migliore gestione dei costi tra i charter

Molti yacht charter ci utilizzano come unico fornitore di vini stagione dopo stagione grazie alla nostra affidabilità, ai prezzi competitivi e alla comprensione delle aspettative degli ospiti.

Abbiamo in magazzino oltre 3.000 vini, champagne e superalcolici provenienti da tutte le principali regioni vinicole del mondo. La nostra gamma è curata specificamente per il mercato dello yacht e include:

Vini francesi, Borgogna, Bordeaux, Champagne, Valle del Rodano, Rosé della Provenza, Loira, Alsazia
Vini italiani, Toscana (Brunello, Super Tuscan), Piemonte (Barolo, Barbaresco), Veneto (Amarone)
Vini del Nuovo Mondo, California (Napa Valley), Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile, Sudafrica
Champagne, Dom Pérignon, Krug, Ruinart, Billecart-Salmon, Salon e champagne di produttori
Superalcolici, Whisky premium, gin, vodka, rum, tequila, cognac e liquori
Ingredienti per cocktail, Mixer, bitter, vermouth e tutto ciò che serve per un bar professionale dello yacht

Possiamo anche reperire annate rare, bottiglie di grande formato e vini difficili da trovare attraverso la nostra rete di produttori e commercianti.

Certamente, l'abbinamento cibo e vino è uno dei nostri punti di forza. Inviateci il menu dello chef e consiglieremo vini specifici per ogni portata, con alternative a diversi prezzi. Il nostro team include professionisti del vino qualificati WSET che comprendono il servizio di fine dining.

Forniamo note di degustazione dettagliate, temperature di servizio, raccomandazioni di decantazione e suggerimenti di abbinamento con i piatti per ogni vino che vendiamo. Questi sono disponibili per il download da ogni pagina di prodotto sul nostro sito web, perfetto per le chef steward che preparano il servizio dei vini per uno charter.

Il rifornimento senza tasse può essere disponibile per gli yacht idonei secondo le normative doganali dell'UE. Gli yacht che lasciano le acque dell'UE potrebbero essere esenti dall'IVA su vini e spiriti riforniti prima della partenza, il che può rappresentare risparmi significativi per ordini più grandi.

Gestiamo tutta la documentazione doganale richiesta per il rifornimento degli yacht in franchigia doganale. Questo è soggetto a condizioni rigorose e idoneità. Contattaci per scoprire se il tuo yacht si qualifica.

Offriamo molteplici modi per ordinare, progettati per adattarsi a come lavora effettivamente l'equipaggio dello yacht:

Online, Sfoglia e acquista dal nostro catalogo completo su onshorecellars.com con livelli di stock e prezzi in tempo reale
Email, Invia la tua lista di vini o i tuoi requisiti a info@onshorecellars.com e noi prepareremo un preventivo
Telefono e WhatsApp, Contattaci direttamente per ordini urgenti o rifornimenti dell'ultimo minuto
Portale clienti, I clienti abituali possono riordinare dai loro acquisti precedenti, tracciare le consegne e scaricare le fatture
Lista vini in PDF, Scarica la nostra lista completa di vini e alcolici in PDF da condividere con i proprietari o gli ospiti

Offriamo anche un generatore di preventivi: aggiungi articoli al tuo carrello e seleziona "Invia per un preventivo" per prezzi personalizzati su ordini più grandi o accordi di fornitura continuativa.

Ex equipaggio di yacht: Abbiamo fondato Onshore Cellars perché abbiamo sperimentato direttamente le frustrazioni dei fornitori di vino inaffidabili mentre lavoravamo su yacht. Il nostro team comprende le pressioni dei tempi stretti, le aspettative degli ospiti e la realtà operativa della vita a bordo.

Selezione esperta: Non vendiamo semplicemente vino, consigliamo i vini giusti per la tua situazione specifica. Il nostro team qualificato WSET fornisce una vera e propria guida a livello di sommelier, non solo un catalogo di prodotti.

Prezzi competitivi: I rapporti diretti con i produttori e i negocianti in tutta la Francia, l'Italia e il Nuovo Mondo significano che ottieni un eccellente rapporto qualità-prezzo senza compromessi sulla qualità.

Affidabilità: Consegna veloce, ordini accurati, imballaggio appropriato e un team che risponde al telefono. Il nostro tasso di clienti abituali parla da solo, abbiamo lavorato con molti degli yacht più importanti al mondo per oltre 10 anni.

More About Yacht Wine Supply

Yes. While we're based in the South of France, we provision yachts throughout the Mediterranean, from Gibraltar to Greece, Turkey to Tunisia. Our regular delivery routes cover the Western Mediterranean (France, Spain, Italy, Sardinia, Corsica) and we arrange freight to Eastern Mediterranean ports (Croatia, Montenegro, Greece, Turkey) via our logistics partners.

For Mediterranean yacht provisioning, we maintain relationships with port agents, marina concierges, and freight companies at every major yachting hub. Whether your yacht is in Palma de Mallorca, Porto Cervo, Mykonos, or Bodrum, we can deliver wines and spirits in perfect condition with full chain-of-custody from our temperature-controlled warehouse.

A superyacht wine programme requires a completely different approach from standard wine retail. Yacht owners and charter guests expect exceptional quality, flawless presentation, and wines that match their preferences, often across multiple cuisines and occasions during a single voyage.

At Onshore Cellars, our superyacht wine supply service includes:

Owner profiling, We learn each owner's preferences, favourite producers, preferred regions, and budget expectations
Charter guest briefing, We help chief stewardesses prepare wine selections based on guest nationality, dietary requirements, and charter itinerary
Cellar management, We track your yacht's wine inventory, suggest replenishment, and manage storage during yard periods
Allocation access, Priority access to limited-production wines, prestige cuvées, and rare vintages through our direct producer relationships

A yacht provisioner (also called a yacht provisioning company) typically supplies everything a yacht needs, food, beverages, cleaning supplies, deck equipment, and more. A yacht wine supplier is a specialist merchant focused exclusively on wines, champagne, spirits, and beverages.

Onshore Cellars is a specialist yacht wine and spirits supplier, this is all we do, and we do it exceptionally well. Our advantage over general provisioners is deep wine expertise: WSET-qualified staff, direct producer relationships, expert food pairing advice, and a curated range of 3,000+ products specifically selected for the yacht market. Many general provisioners subcontract their wine orders to us.

We work alongside your existing provisioner or yacht management company, handling the wine and spirits while they handle food and other supplies.

Absolutely. While we're known for superyacht wine provisioning, we supply wines and spirits to vessels of all sizes, from 30-foot sailing yachts to 150-metre megayachts. There's no minimum vessel size, and our minimum order is just €200 for delivery on the French Riviera (no minimum for collection from our South of France warehouse).

Whether you're provisioning a day charter, a weekend sailing trip, or a transatlantic crossing, our team will help you choose the right wines for your voyage. We can suggest wines that travel well, recommend robust bottles that handle the motion of smaller vessels, and advise on proper onboard storage to keep your wines in the best possible condition.

Dove consegniamo

Francia e Monaco: Antibes · Cannes · Saint-Tropez · Nice · Monaco · Golfe-Juan · La Ciotat · Marsiglia · Tolone · Corsica · tutta la Francia

Spagna e Gibilterra: Palma de Mallorca · Ibiza · Minorca · Barcelona · Tarragona · Vilanova · Valencia · le Baleari · Gibilterra

Italia e Malta: San Remo · Portofino · Sardegna · Napoli e Amalfi · tutta l'Italia · Malta

Mediterraneo orientale: Croazia · Montenegro · Grecia · Turchia

Atlantico ed Europa settentrionale: Lisbona e Portogallo · i Paesi Bassi · Germania

Caraibi: Antigua · Sint Maarten e Saint Barts · Isole Vergini britanniche · Grenada · Saint Kitts

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