Joseph Drouhin es un productor de vinos de Borgoña fundado en 1880 en Beaune, con importantes participaciones en las regiones de Côte d'Or y Chablis. La casa opera viñedos en prestigiosas apelaciones incluyendo Chablis, Meursault, Puligny-Montrachet y Vosne-Romanée, enfocándose exclusivamente en las dos variedades nobles de Borgoña: Chardonnay y Pinot Noir.

Los vinos del productor reflejan la elaboración tradicional borgoñona, enfatizando la expresión del terroir sobre la manipulación. Sus participaciones en Chablis, operadas bajo la marca Drouhin-Vaudon, producen Chardonnays orientados a los minerales que muestran los suelos Kimmeridgianos de esta apelación borgoñona más septentrional. Los vinos de Côte d'Or demuestran las características clásicas de sus respectivos pueblos, desde las texturas ricas y melosas de Meursault hasta los elegantes y perfumados Pinot Noirs de Vosne-Romanée.

La gama actual de Joseph Drouhin abarca vinos a nivel de pueblo hasta embotellados de Premier Cru y Grand Cru. Su cartera incluye apelaciones muy solicitadas como Chassagne-Montrachet y Pouilly-Fuissé para vinos blancos, junto con vinos tintos de Givry en la Côte Chalonnaise y prestigiosos pueblos de Côte de Nuits. La casa mantiene tanto viñedos de la propiedad como contratos a largo plazo con viticultores, permitiéndoles ofrecer vinos en toda la jerarquía de apelaciones de Borgoña.

Vosne-Romanée es una apelación de pueblo en la Côte d'Or de Borgoña, ubicada en la subregión Côte de Nuits entre Vougeot y Nuits-Saint-Georges. Esta comuna abarca algunos de los sitios de viñedo más celebrados de Borgoña, incluidos varios climas Grand Cru que se encuentran entre los bienes raíces de vino más valiosos del mundo. La apelación de pueblo en sí cubre parcelas de viñedos que no califican para las clasificaciones Grand Cru o Premier Cru más altas dentro de los límites de la comuna.

La apelación se encuentra en las laderas ricas en piedra caliza del escarpe de la Côte d'Or, donde los suelos jurásicos proporcionan un drenaje excelente y una complejidad mineral. Solo se permite Pinot Noir para la producción de vino tinto bajo la apelación de Vosne-Romanée, siguiendo las prácticas tradicionales de elaboración de vino de Borgoña que enfatizan la expresión del viñedo sobre la manipulación. El clima continental presenta veranos cálidos y otoños frescos, con las laderas orientadas al este recibiendo una exposición solar matutina óptima mientras están protegidas del clima occidental severo.

Los vinos de Vosne-Romanée muestran el carácter elegante y perfumado típico del Pinot Noir de la Côte de Nuits norte, a menudo mostrando aromáticos de frutas rojas con notas florales de violeta y rosa. Estos vinos tienden a ser más refinados y sedosos en textura en comparación con las expresiones más estructuradas de Gevrey-Chambertin vecino, pero mantienen buen potencial de envejecimiento. El terroir influenciado por la piedra caliza contribuye con matices minerales y un carácter distintivo que distingue a Vosne-Romanée a nivel de pueblo de otras apelaciones de Borgoña.