Tenuta Di Fessina

Tenuta di Fessina es una bodega ubicada en las laderas del Monte Etna en Sicilia, operando dentro de la denominación Etna DOC. La bodega produce vinos procedentes de viñedos plantados en suelos volcánicos que caracterizan esta distintiva región vinícola siciliana.

El Etna DOC es reconocido por su terroir único, donde los viñedos se cultivan a elevaciones que oscilan entre 400 y 1000 metros en las laderas volcánicas del volcán más activo de Europa. Los suelos de ceniza volcánica y piedra pómez, combinados con una variación térmica diurna significativa, crean condiciones de cultivo que permiten la producción de vinos con una mineralidad y frescura notables. Se cultivan tanto variedades sicilianas autóctonas como uvas internacionales, siendo la región particularmente reconocida por su capacidad para producir vinos elegantes que reflejen el terroir volcánico.

Tenuta di Fessina trabaja con Catarratto, una variedad de uva blanca nativa de Sicilia que se adapta bien al clima de la isla. Su embotellado Erse representa su enfoque del Etna Bianco DOC, mostrando cómo esta variedad siciliana tradicional se expresa cuando se cultiva en los suelos volcánicos distintivos del Monte Etna.