Ridgeview

Fundada en 1995 por Mike y Chris Roberts en las South Downs en Inglaterra, Mike Roberts ha sido galardonado con un MBE por sus servicios a la industria vinícola inglesa. Una de las primeras bodegas inglesas en explorar la elaboración de vino espumoso al mismo estilo que el champagne, Ridgeview ha ganado numerosos premios y ha obtenido reconocimiento internacional. Un nombre enormemente popular en el mercado nacional, Ridgeview es servido por Su Majestad la Reina así como en 10 Downing Street.

Entrevista con Tom Surgey, Director de Ventas y Desarrollo Empresarial, Ridgeview

Ridgeview es ampliamente percibido como uno de los mejores vinos espumosos que salen de Inglaterra. ¿Cuán fácil ha sido abrir mercado internacionalmente?

Ganar nuestra primera medalla de oro en el IWSC en 2002 fue un momento clave a nivel internacional, y cuando ganamos el trofeo 'Best Sparkling in the World' de Decanter en 2011, las exportaciones se dispararon. Como empresa familiar, elaboramos una cantidad muy limitada de vino y nos enfocamos puramente en la calidad, lo que significa que no estamos en posición de hacer crecer las exportaciones masivamente. Se trata de encontrar grandes socios como Onshore Cellars en un mercado y construir relaciones sólidas con los clientes para asegurar que cada botella sea disfrutada al máximo.

¿Cuál es el mayor desafío al que se enfrenta como productor de vino espumoso inglés?

El clima frío en el Reino Unido significa que el riesgo de heladas al comienzo de la temporada de crecimiento es un desafío clave cada año. Mitigamos este riesgo trabajando duro en los viñedos entre abril y junio. Encendemos bougies (velas) por todo el viñedo para crear corrientes de aire caliente y ayudar a proteger contra las heladas. Inglaterra tiene el clima perfecto para el vino espumoso, pero ciertamente uno que demanda altos niveles de trabajo manual y dedicación del equipo de viñedo.

¿Cómo se siente al ser el vino espumoso oficial de 10 Downing Street y ser servido por La Reina en banquetes de estado?

Estamos excepcionalmente orgullosos de nuestra relación con 10 Downing Street. Es fantástico ser reconocido como uno de los pioneros de la industria de vino espumoso inglés. Hemos sido servidos por Su Majestad la Reina y la familia real durante mucho tiempo y tuvimos el honor de ser el vino oficial del Jubileo de Diamante. Uno de nuestros momentos más orgullosos fue cuando nuestro Fitzrovia Rosé fue servido por Su Majestad la Reina al Presidente Obama durante su visita al Reino Unido.