Opus One

Opus One es una asociación entre Baron Philippe de Rothschild de Château Mouton Rothschild y Robert Mondavi, establecida en 1979 en Napa Valley, California. La bodega produce un único vino tinto de estilo Burdeos en blend de su viñedo de propiedad en Oakville, dentro de la denominación Napa Valley AVA.

El vino se elabora como un blend de estilo Burdeos de prima calidad, típicamente dominado por Cabernet Sauvignon y complementado por Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot y Malbec. Opus One sigue técnicas tradicionales de elaboración francesa combinadas con el terroir distintivo de Napa Valley, caracterizado por suelos bien drenados y un clima Mediterráneo que produce vinos concentrados y estructurados con potencial de envejecimiento. La asociación representa una fusión de la tradición de Burdeos del Viejo Mundo con la innovación de California del Nuevo Mundo.

Basándose en la disponibilidad actual, los vinos Opus One muestran la clásica combinación de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Malbec que define el enfoque de la bodega. Los vinos de añadas como 2003 y 2006 demuestran el enfoque consistente del productor en crear blends complejos y aptos para envejecer que reflejan tanto el terroir de Napa Valley como la herencia de elaboración de Burdeos de la familia Rothschild.