Marc Colin

Domaine Marc Colin es un productor de Borgoña de capital familiar establecido en Chassagne-Montrachet, una de las communes más respetadas de la Côte de Beaune. La bodega produce vinos de Borgoña tanto blancos como tintos, trabajando con las dos variedades de uva nobles de la región en varias apelaciones del sur de la Côte de Beaune.

Chassagne-Montrachet es renombrada por producir algunos de los mejores vinos de Chardonnay de Borgoña, mostrando los vinos blancos de la commune una precisión mineral característica y una estructura elegante. Los suelos ricos en caliza de la zona y su exposición favorable crean condiciones ideales para Chardonnay y Pinot Noir, aunque los blancos generalmente gozan de mayor reconocimiento. La apelación incluye varios viñedos de premier cru que producen vinos de profundidad excepcional y potencial de envejecimiento.

La gama actual de Marc Colin demuestra el enfoque de la bodega en los sitios de premier cru, con Chardonnay de Chassagne-Montrachet Les Vides Bourses y Saint-Aubin Le Chatenière representando el estilo dirigido por minerales que estas apelaciones producen. La bodega también trabaja con Pinot Noir de Santenay, donde la uva logra buena madurez y estructura en esta commune más meridional de la Côte de Beaune.