Kanonkop
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Kanonkop Estate está situado en las laderas inferiores de la Montaña Simonsberg en la Región de Stellenbosch del Cabo y se enorgullece con confianza de poseer algunos de los vinos más premium de Sudáfrica.
Kanonkop es una bodega familiar de cuarta generación, que fue originalmente comprada por JW Sauer, miembro del gabinete en el parlamento de la Unión de Sudáfrica. Esta bodega ha sido transmitida de padre a hijo durante más de 40 años y ahora se encuentra en las manos talentosas y capaces de sus propietarios actuales Paul & Johann Krige.
El nombre Kanonkop se derivó de un kopje (pequeña colina), desde la cual se disparaba un cañón en el siglo XVII para alertar a los agricultores en áreas remotas que los barcos de vela que surcaban las aguas entre Europa y el Lejano Oriente habían entrado en Table Bay para hacer una parada en Ciudad del Cabo.