Inglenook

Inglenook es una bodega histórica del valle de Napa fundada en 1879 por el capitán de mar finlandés Gustave Niebaum en la propiedad de Rutherford. La propiedad fue posteriormente adquirida por el cineasta Francis Ford Coppola, quien restauró el nombre original de Inglenook y se enfocó en devolver la propiedad a la visión fundadora de producir vinos de estilo Burdeos a partir de viñedos de la propiedad.

La bodega opera desde la apelación Rutherford en Napa Valley, una zona particularmente reconocida por la producción de Cabernet Sauvignon. Los suelos areniscos bien drenados de Rutherford y las condiciones climáticas ideales crean vinos conocidos por su característica estructura tánica de "polvo de Rutherford". Inglenook se enfoca en elaborar mezclas de estilo Burdeos que enfatizan la elegancia y la expresión del terroir antes que la potencia únicamente.

La cartera actual incluye botellas de Cabernet Sauvignon que incorporan variedades clásicas de Burdeos incluyendo Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot. El Niebaum Estate 1882 representa su oferta insignia, nombrada en honor del fundador original, y demuestra el compromiso de la bodega con las prácticas de mezcla tradicionales con variedades como Syrah junto a los componentes de Burdeos.