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Domaine La Courtade está ubicada en Provence, en el departamento del Var del sureste de Francia. La bodega produce vinos blancos bajo la designación Var IGP, extrayendo del terroir distintivo de esta región mediterránea.
El Var IGP abarca las islas y áreas costeras de Provence, incluyendo las Îles d'Hyères (Porquerolles, Port-Cros, y Levant). Esta ubicación marítima proporciona influencias refrescantes que preservan la acidez en vinos blancos, una característica crítica para la producción de calidad en el sur cálido. Rolle, la variedad de uva blanca principal, prospera en estas condiciones y desarrolla perfiles aromáticos que reflejan la exposición hacia el mar de la región y los suelos ricos en minerales.
La gama actual de Domaine La Courtade se enfoca en blancos a base de Rolle de las Îles de Porquerolles. Esta uva—también conocida como Vermentino en Italia—es la variedad blanca tradicional de Provence y produce vinos secos y crujientes con características cítricas y herbales adecuadas para el clima mediterráneo.
