Chateau Leoube

La historia vinatera de Léoube comienza en Provence, hogar de los viñedos más antiguos de Francia que guardan los secretos de la vida, los aromas y las comidas soleadas en lo profundo de su corazón.

La propiedad Léoube está arraigada entre el mar y las colinas, ofreciendo un terroir único: 68 hectáreas de viñas y 23 hectáreas de olivares, todas dedicadas al cultivo de las uvas y aceitunas que producen sus vinos ecológicos y aceites de oliva. Durante más de 20 años Léoube ha estado cultivando y trabajando los suelos de acuerdo con sus principios de agricultura ecológica. En 1998, Léoube comenzó el largo proceso de conversión del viñedo y olivar; restaurando las cosechas, redimensionando las parcelas, trabajando el suelo con el mayor cuidado y plantando viñas según el flujo del agua para evitar la erosión. Prohibiendo el uso de cualquier pesticida y producto químico, para producir solo lo que la tierra puede ofrecer.

Como fundadores de Daylesford Organic – una de las granjas más sostenibles del Reino Unido – la familia Bamford es apasionada por la agricultura respetuosa con el medio ambiente y deseaba traer este enfoque natural a Léoube. Agricultura en armonía con la naturaleza. No se ve limitada, sino apoyada, considerando el ciclo natural de las estaciones y respetando el equilibrio de cada planta en su entorno. Léoube encarna verdaderamente su filosofía; hacer que el mundo de hoy y de mañana sea más sostenible para dejar un planeta mejor para las generaciones futuras.