Charles Heidsieck

Champagne Charles Heidsieck fue fundada en 1851 por Charles-Camille Heidsieck. Empresario y visionario, diseñó la casa a su imagen y con un vino que reflejaba su personalidad. Gracias a su encanto y dominio de idiomas, Charles recorrió con confianza su champagne por toda Europa, ganando rápidamente elogios y reconocimientos de las Exposiciones Universales y una reputación en las cortes reales más prominentes de Europa. El espíritu pionero de Charles hizo que se convirtiera rápidamente en embajador del champagne en América, en una época en la que el 'Nuevo Mundo' seguía siendo un misterio para muchos.

El reflejo del carácter independiente de Charles en el champagne sigue siendo significativo hoy en día y es el rol de Cyril Brun, Chef de Caves, quien expresa consistentemente el estilo Charles Heidsieck: vinos complejos, profundos, generosos, siempre con precisión.

Dada la importancia del ensamblaje y el envejecimiento, Charles invirtió en el desarrollo de crayères que datan del siglo II; un laberinto de 47 bodegas de tiza, conectadas por galerías, ubicadas a 20 metros bajo tierra. Estas recibieron el estatus de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO en julio de 2015. A lo largo de los años, la Casa ha mantenido un firme compromiso con el envejecimiento, haciendo de Charles Heidsieck uno de los champagnes más galardonados del mundo.