Leuchtend und präzise präsentiert sich dieser Vieilles Vignes Chassagne mit Aromen von weißem Pfirsich, Zitronencurd und zerkleinerter Kreide, unterstützt durch subtile Noten von gerösteter Haselnuss und frischem Brioche. Am Gaumen ist er straff und mineralgetrieben mit samtigem Mundgefühl und bietet Noten von reifer Birne, grünem Apfel und einer salzigen, feuerigen Komponente. Der Abgang ist lang und fokussiert, wobei lebendige Säure außergewöhnliche Frische und Präzision verleiht.