Kelley Fox Wines - Durant Vineyard - Chardonnay - Willamette Valley

Kelley Fox Wines - Durant Vineyard - Chardonnay - Willamette Valley

Jahrgang
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Verkostungsnotizen

Der 2022 Kelley Fox Wines Durant Vineyard Chardonnay aus Oregons Willamette Valley ist eine verfeinerte Interpretation der Rebsorte und präsentiert die sorgfältigen Weinbereitungspraktiken, die angewandt wurden. Die Trauben stammen aus dem historischen Durant Vineyard, genauer gesagt aus dem Lark Block, der 1991 auf antiken marinen Böden gepflanzt wurde, und wurden von Hand gelesen und ganz gerebelt gepresst. Die Gärung fand mit wilden Hefen in einer Kombination aus Betontanks, Amphora-Tanks und Edelstahltanks statt, gefolgt von einer zehnmonatigen Reifung in neutralen französischen Eichenfässern, die eine native malolaktische Gärung und Élevage ermöglichte. Dieser Ansatz führt zu einem Wein mit blassgelblicher Robe mit leuchtenden goldenen Tönen, der Aromen von Mineralpuder, zarten Tropenfrüchten und cremiger Zitrusfrucht bietet und zu einem mittelkörperreichen Gaumen mit makelloser reifer Frucht, einer markigen Textur und einem zarten Finale mit floralen Noten von Zitronenblüten führt.

Weitere Informationen

Herkunft
Typ
Land
USA
Appellation
Willamette Valley
Produzent
Technisch
Rebsorten
Merkmale
Leichte IntensitätZitrusfrüchteTropische FrüchteBlumigReife FruchtCremig