Feudo Antico Pecorino - Terre di Chieti IGT - Biologisch - Abruzzen

Feudo Antico Pecorino - Terre di Chieti IGT - Organic - Abruzzo - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Feudo Antico Pecorino - Terre di Chieti IGT - Biologisch - Abruzzen

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Herkunft
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Technisch
Rebsorten
ABV
13.5%
Servierempfehlung
8° - 10° C
Merkmale
Leichte IntensitätBlumigWürzigMineralischNussigElegant

Hinter der Flasche

Abruzzo

Abruzzen

Abruzzien ist eine bergige Region in Mittelitalien, die sich von den Apenninen bis zur Adriaküste erstreckt. Die Weinbaugeschichte der Region reicht bis in die Antike zurück, obwohl sie formale Anerkennung für hochwertige Weinproduktion erst in jüngerer Zeit erhielt....

Abruzzien ist eine bergige Region in Mittelitalien, die sich von den Apenninen bis zur Adriaküste erstreckt. Die Weinbaugeschichte der Region reicht bis in die Antike zurück, obwohl sie formale Anerkennung für hochwertige Weinproduktion erst in jüngerer Zeit erhielt. Abruzzien liegt zwischen den Marken im Norden und Molise im Süden, wobei die vielfältige Topografie von den hochgelegenen Weinbergen im Inland bis zu den Küstenebenen unterschiedliche Mikroklimate schafft.

Das Klima der Region variiert erheblich zwischen den kontinentalen Bedingungen im gebirgigen Inland und dem mäßigenden maritimen Einfluss an der Küste. Die Ausläufer der Apenninen bieten gut drainierende Böden und erhebliche tägliche Temperaturschwankungen, die besonders für die Traubenreife vorteilhaft sind. Zu den wichtigsten Appellationen gehören Montepulciano d'Abruzzo DOC, das große Teile der Region abdeckt, und Trebbiano d'Abruzzo DOC für Weißweine. Das Colline Teramane DOCG stellt die höchste Klassifizierung der Region für Weine auf Montepulciano-Basis dar.

Montepulciano dominiert die Rotweinerzeugung in Abruzzien und bringt Weine von alltäglichen Trinkstilen bis zu komplexeren, lagerfähigen Ausdrücken hervor. Trebbiano d'Abruzzo, hergestellt aus Trebbiano Abruzzese (lokal Bombino Bianco genannt), ist die primäre weiße Rebsorte und erzeugt frische, mineralische Weine. Die Region hat sich seit den 1990er Jahren erheblich modernisiert, wobei viele Erzeuger auf niedrigere Erträge und verbesserte Vinifikationstechniken setzen, um die Qualität über ihren früheren Ruf als Massenweinproduzent zu heben.

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