Domaine Claude Riffault - Sancerre - Les Chailloux

Domaine Claude Riffault - Sancerre - Les Chailloux

Domaine Claude Riffault - Sancerre - Les Chailloux

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Verkostungsnotizen

Aus kieselhaltigen Chailloux-Böden (kalkhaltigem Kieselstein) stammend, zeigt dieser Sancerre lebhafte Aromen von Grapefruit, Limettenschale, grünem Apfel und weißer Blüte mit einer ausgeprägten Mineralität nach Krustensteinen. Der Gaumen ist frisch und präzise, mit spritziger Zitrusfrucht, Stachelbeere und subtilen Kräuternoten, getragen von lebendiger Säure. Der Abgang ist sauber, salzig und anhaltend, mit großer Spannung und Frische.

Weitere Informationen

Herkunft
Typ
Land
France
Appellation
Sancerre
Technisch
Rebsorten
ABV
13%
Servierempfehlung
8 – 10°C
Speiseempfehlung
Frische Kräuter und aromatische GerichteZiegenkäseSalateSchalentiereWeißfisch