Château Monbousquet - Saint-Emilion - Grand Cru

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Château Monbousquet - Saint-Emilion - Grand Cru - 2015 - 75cl - Onshore Cellars

Château Monbousquet - Saint-Emilion - Grand Cru

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Verkostungsnotizen

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Weitere Informationen

Herkunft
Typ
Rot
Land
Appellation
Technisch
ABV
14.5%
Servierempfehlung
16° - 18° C
Trinkfenster
2020 - 2032
Speiseempfehlung
LammRindWildWildgeflügelEnteWurstwaren und Pökelwaren
Merkmale
Hoher AlkoholgehaltWärmendHohe TannineFeste TannineMineralischErdig

Hinter der Flasche

Chateau Monbousquet

Chateau Monbousquet

Château Monbousquet ist ein Weingut in Saint-Émilion in der Bordeaux-Region Frankreichs. Das Weingut produziert Rotweine aus der Saint-Émilion Appellation, einer der bedeutendsten und streng reglementierten Regionen Bordeaux'.

Die...

Château Monbousquet ist ein Weingut in Saint-Émilion in der Bordeaux-Region Frankreichs. Das Weingut produziert Rotweine aus der Saint-Émilion Appellation, einer der bedeutendsten und streng reglementierten Regionen Bordeaux'.

Die Weine von Saint-Émilion zeichnen sich durch ihre Struktur und Lagerfähigkeit aus, wobei Merlot typischerweise eine prominente Rolle im Verschnitt spielt. Die Lage am rechten Ufer bietet wärmere Bedingungen und Ton-Kalkstein-Böden, die diese Sorten begünstigen. Das Klassifizierungssystem der Appellation, das die Bezeichnungen Grand Cru und Grand Cru Classé anerkennt, spiegelt die etablierten Qualitätsstandards der Region wider.

Château Monbousquet arbeitet mit dem klassischen Saint-Émilion-Verschnitt aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Das aktuelle Sortiment des Weinguts umfasst einen 2017 Saint-Émilion Grand Cru, der diese drei Sorten im traditionellen Stil des rechten Ufers vereint.

Chateau Monbousquet
Bordeaux - Onshore Cellars

Bordeaux

Bordeaux im Südwesten Frankreichs bedarf kaum einer Vorstellung als eine der berühmtesten, angesehensten und ertragreichsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 Prozent der Produktionsmenge) sind...
Bordeaux im Südwesten Frankreichs bedarf kaum einer Vorstellung als eine der berühmtesten, angesehensten und ertragreichsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 Prozent der Produktionsmenge) sind die trockenen, mittelkräftigen und vollmundigen Rotwein-Cuvées, die den Ruf der Region begründet haben.

Die edelsten (und teuersten) dieser Weine stammen von den großen Châteaux des Haut-Médoc und den Appellationen Saint-Émilion und Pomerol am rechten Ufer der Gironde. Ersteres konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, letzteres auf Merlot.

Die legendären Rotweine werden durch hochwertige Weißweine aus Sémillon und Sauvignon Blanc ergänzt. Das Spektrum reicht von trockenen Weißweinen, die es mit den besten Weinen aus dem Burgund aufnehmen können (Pessac-Léognan ist besonders renommiert), bis hin zu den süßen, edelsüßen Weinen aus Sauternes.
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Saint-Émilion

Saint-Émilion

Saint-Émilion ist eine der historischsten Weinappellationen von Bordeaux und liegt am rechten Ufer der Dordogne etwa 40 Kilometer östlich der Stadt Bordeaux. Die Appellation umfasst die mittelalterliche Stadt...

Saint-Émilion ist eine der historischsten Weinappellationen von Bordeaux und liegt am rechten Ufer der Dordogne etwa 40 Kilometer östlich der Stadt Bordeaux. Die Appellation umfasst die mittelalterliche Stadt Saint-Émilion und acht umliegende Gemeinden, mit Weinbergen, die sich über eine vielfältige Landschaft aus Plateaus, Hügeln und sandigen Ebenen erstrecken. Saint-Émilion erhielt 1936 den AOC-Status und unterliegt seinem eigenen Klassifizierungssystem, das vom Klassifizierungssystem von 1855 des linken Ufers getrennt ist.

Das Terroir der Appellation ist bemerkenswert vielfältig und weist drei unterschiedliche Bodentypen auf: Kalksteinplateaus rund um die Stadt selbst, Ton-Kalkstein-Hänge (côtes) und sandige Kies-Böden (graves) in den Ebenen zur Dordogne. Diese Vielfalt ermöglicht unterschiedliche Ausdrücke innerhalb der gleichen Appellation. Das Klima ist ozeanisch mit maritimen Einflüssen durch die nahe gelegenen Flusssysteme. Merlot dominiert die Anpflanzungen und macht typischerweise 60-70% der meisten Verschnitte aus, unterstützt durch Cabernet Franc und kleinere Mengen Cabernet Sauvignon. Die Appellation produziert ausschließlich Rotweine, wobei viele Weingüter Grand-Cru-Status haben.

Saint-Émilion-Weine sind in ihrer Jugend im Allgemeinen zugänglicher als Bordeaux vom linken Ufer, was an der Vorherrschaft des Merlot liegt. Sie zeigen typischerweise reichhaltige Fruchtaromen mit Pflaumen- und Brombeernoten, ergänzt durch erdige Mineralität, die die Kalksteinböden widerspiegelt. Die Cabernet-Franc-Komponente verleiht Struktur und aromatische Komplexität, während das vielfältige Terroir Weine erzeugt, die von elegant und mineralgetrieben auf den Plateaus bis hin zu vollmundig und fruchtigvorwärts von den Tonhängen reichen.

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