Pouilly-Vinzelles ist eine kleine Appellation im Mâconnais-Gebiet des südlichen Burgund, Frankreich. In der Nähe des Dorfes Vinzelles gelegen, grenzt sie an die bekantere Appellation Pouilly-Fuissé an und teilt...
Pouilly-Vinzelles ist eine kleine Appellation im Mâconnais-Gebiet des südlichen Burgund, Frankreich. In der Nähe des Dorfes Vinzelles gelegen, grenzt sie an die bekantere Appellation Pouilly-Fuissé an und teilt ähnliche geologische Merkmale. Die Appellation wurde 1940 gegründet und umfasst etwa 50 Hektar Weinberge an den Hängen rund um das Dorf.
Die Weinberge sind ausschließlich mit Chardonnay bepflanzt und profitieren von südostexponierten Lagen auf Kalkstein- und Tonböden mit fossilen Austernablagerungen aus der Jurazeit. Das Klima ist kontinental mit mediterranen Einflüssen und bietet warme Sommer, die eine vollständige Reife ermöglichen und gleichzeitig die Säure bewahren, die Burgundische Chardonnays auszeichnet. Es werden traditionelle Burgundische Vinifizierungsmethoden angewandt, wobei die Gärung typischerweise in Edelstahltanks oder Eichenfässern stattfindet, je nach Stilrichtung des Erzeugers.
Pouilly-Vinzelles-Weine zeigen den mineralischen Charakter, der typisch für Mâconnais-Chardonnays ist, mit lebhafter Säure und Zitrusnoten, ergänzt durch subtile Steinobstaromen. Diese Weine sind in ihrer Jugend zugänglicher als ihre Pouilly-Fuissé-Nachbarn und bewahren dennoch Komplexität und Lagerpotential. Die Appellation produziert Weine, die eine zugängliche Einführung in den terroirgeprägten Stil Burgundischer Chardonnays zu einem moderateren Preis als die Premier-Appellationen der Côte d'Or bieten.
