Zwanzig Gründe, warum Yachten sich für Onshore Cellars entscheiden
Von den Weinbergen Südfrankreichs bis zur Reling Ihrer Yacht haben wir unseren Service um ein Versprechen aufgebaut: weniger Verwaltung für Sie, mehr Expertise von uns. So sieht das in der Praxis aus — zwanzig konkrete Wege, wie wir das Leben eines Yacht-Stewarts, Kapitäns, Eigentümers oder Maklers jeden einzelnen Tag ein wenig erleichtern.
Geschwindigkeit & Entdeckung
01. Etikett fotografieren. Flasche bestellen. In Sekunden.
Ihr Chief Steward fotografiert einen Wein, den ein Gast letzte Nacht geliebt hat. Vor dem nächsten Service ist er identifiziert, bepreist und auf dem Weg zum Dock. Kein Tippen, kein Raten, kein „Ich kümmere mich morgen darum."
02. Ihr Weinkeller. Jede Yacht. Immer in Ihrer Tasche.
Egal ob Ihre Flotte aus zwei oder zwanzig Booten besteht, jede Flasche auf jedem Schiff wird verfolgt, gezählt und ist nur einen Fingertipp entfernt. Nie wieder doppelt bestellen. Nie wieder einen leeren Weinkeller im ungünstigsten Moment entdecken. Ihr Weinbestand hält endlich mit Ihrer Yacht Schritt.
03. Charter-Angebote in Minuten — nicht Tagen.
Teilen Sie uns die Gastzahl, das Reiseprogramm und das Budget mit. Wir erstellen die Weinkarte, überprüfen jede Flasche gegen Ihr Lieferdatum und kennzeichnen alles, das nicht rechtzeitig ankommt. Sie senden es an Ihren Kunden, bevor er seinen Kaffee fertig hat.
04. Filtern Sie 3.000 Weine wie ein Michelin-Sommelier.
Parker 93+. Burgund. 2019. Unter 150 €. Biodynamisch. Auf Lager. Vier Klicks von 3.000 Flaschen zu genau dem, was Sie brauchen. Ihre Kunden möchten nicht scrollen. Sie möchten die Antwort.
Service & Expertise Dienstleistungen & Expertise
05. Jede Flasche, informiert.
Jeder Wein, den wir verkaufen, kommt mit einem einseitigen Briefing – Verkostungsnotizen, Kombinationsvorschläge, Serviertemperatur, die Geschichte des Produzenten. Ihr Chief Steward überreicht es dem Gast. Der Gast hält Sie für ein Genie. Sie sehen einfach nur gut aus.
06. Verwandeln Sie jede Weinkarte instant in ein kundengerechtes PDF.
„Roséweine unter 40 € für den Sommer." „Alle verfügbaren Champagner bis Freitag." „Jeden Burgunder aus dem Bestand über 93 Punkte." Welchen Filter Sie auch erstellen – wir wandeln ihn mit einem Klick in einen wunderschön gestalteten Katalog um. Bereit zum Versand an Ihren Kunden. Bereit zum Beeindrucken.
07. Ihre Bestellhistorie. Ihre Schaltfläche zum Erneut bestellen.
Der Fall, der letzten Sommer funktioniert hat? Ein Tap. Der Champagner, den der Besitzer nie satt wird? In Sekunden erneut bestellt. Ihre Vergangenheit wird zu Ihrer Abkürzung — und unser System merkt sich alles, damit Sie das nicht tun müssen.
08. Verfolgen Sie jede Flasche bis zum Dock. Live.
Sehen Sie den Fahrer auf der Karte. Beobachten Sie, wie die ETA herunterzählt. Kennen Sie die genaue Minute, in der die Lieferung Ihren Hafen erreicht — damit Crew, Chef und Gastplan alle aufeinander abgestimmt sind. Kein Telefonspiel. Keine Vermutungen. Keine unangenehmen Überraschungen.
Globale Reichweite & Zuverlässigkeit
09. Ein Sommelier an Bord. 24 Stunden am Tag.
Ist der Wein fehlerhaft? Was passt zum Chef's Tasting Menu heute Abend? Was kann ich aus den Spirituosen an Bord zubereiten? Unser KI-Sommelier beantwortet jede Frage, jedes Mal, in Sekunden — speziell trainiert auf die Realitäten des Yachtservices.
10. Spricht die Sprache Ihrer Crew. Zahlt in der Währung Ihres Eigentümers.
Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch, Deutsch, Niederländisch, Portugiesisch. Euro, Pfund, Dollar. Von der Karibik bis zur Côte d'Azur muss niemand in Ihrem Betrieb übersetzen, umrechnen oder erklären. Jeder arbeitet einfach.
11. Jedes Dokument. Jedes Format. In 200 Millisekunden.
Verkostungsnotizen, formelle Angebote, Packzettel, Lieferscheine, Zollerklärungen, Jahresabschlüsse, Kellereiverwaltung, Cocktailrezepte, gefilterte Weinkarten. Egal welches Dokument Ihre Kunden benötigen, egal in welchem Format – es ist bereit, bevor sie fertig sind zu fragen. Siebzehn Dokumenttypen. Je ein Klick.
12. Der Bestand, den Sie sehen, ist der Bestand, den Sie bekommen.
Wenn wir sagen, dass es verfügbar ist, ist es tatsächlich verfügbar — aktualisiert alle dreißig Minuten auf jedem Bildschirm, jeder Liste, jedem Angebot. Keine „Entschuldigung, wir sind gerade ausverkauft" am Charterumschlagstag mehr. Wenn wir es versprechen, meinen wir es ernst.
Hinter den Kulissen
13. Gepackt und bereit, bevor Sie die Bestellung bestätigt haben.
In dem Moment, in dem Ihre Bestellung aufgegeben wird, erstellt das System die perfekte Versandkonfiguration – schwere Kisten werden gruppiert, zerbrechlicher Champagner geschützt, Packzettel gedruckt. Jeder Karton wird optimiert, bevor ein Mensch eine Flasche anfasst. Schnellerer Versand. Weniger Bruchschäden. Nichts Fehlerhaftes am Dock.
14. Wir kennen Ihre Yacht. Bevor Sie anrufen.
Nennen Sie uns den Namen des Schiffes oder einfach die MMSI. Wir haben bereits die Geschichte, die Besatzungsnotizen, die Vorlieben des Eigentümers und die letzten vierundzwanzig Bestellungen auf dem Bildschirm. Wir können sehen, wo Sie sich gerade befinden. Wenn Sie uns anrufen, müssen Sie sich nicht erklären. Sie setzen ein Gespräch fort.
15. Unsere Systeme übernehmen die Verwaltung. Unsere Menschen kümmern sich um den Wein.
Die meisten Weinlieferanten ersticken ihr Verkaufsteam in Papierkram. Unsere automatisieren ihn. Mehr als dreißig Hintergrundaufgaben laufen rund um die Uhr, damit Ihr Kundenbetreuer eine Aufgabe hat: Sie kennenlernen, Ihre Anforderungen verstehen und die perfekte Flasche finden. Weniger E-Mails. Mehr Fachwissen. Jeder Anruf fühlt sich persönlich an, weil er es ist.
16. Von der Herstellerzuteilung bis zur Yacht-Reling — in einer Hand.
Da wir im Süden Frankreichs ansässig sind und direkte Beziehungen zu Herstellern in ganz Frankreich, Italien und der Neuen Welt haben, erhalten wir Zugang zu Weinen, die die meisten Lieferanten nicht einmal bestellen können. Seltene Jahrgänge. Prestige-Cuvées. Limitierte Editionen. Wenn es hergestellt wird, können wir es wahrscheinlich finden.
Partnerschaft & Menschen
17. Gegründet von ehemaligen Yacht-Crew-Mitgliedern. Entwickelt für die Realitäten des Lebens an Bord.
Wir haben die 6-Uhr-Morgens-Charter-Übergabe erlebt. Den unzuverlässigen Lieferanten. Den Gast, der um 23 Uhr seine Meinung geändert hat. Das Zolldrama in einem neuen Hafen. Jede Funktion in unserem Service existiert, weil jemand aus unserem Team einmal eine leitende Stewardess war und sich diesen Service gewünscht hat.
18. Ihr Wein, unser Lagerhaus, Ihr Zeitplan.
Zu viel Keller während der Hofzeit? Wir lagern es – temperaturgeregelt, inventarisiert, versichert – und geben es nach Ihrem Zeitplan an Ihre Yacht zurück. Ihr Lagerbestand synchronisiert sich direkt mit einem Dokument, das Sie kontrollieren. Entnehmen Sie eine Kiste mit nur einem Klick.
19. WSET-geschultes Personal. Auf Ihrer Yacht. Nach Ihrem Zeitplan.
Unsere WSET-Weinkurse sind speziell für Yachtpersonal entwickelt worden – Stewardessen, Purser, Kapitäne – und können entweder in unserer Basis in Südfrankreich oder an Bord Ihres Schiffes durchgeführt werden. Denn geschultes Personal bedient besser, verkauft besser und hält die Gäste zufriedener.
20. Über vierzig Tools. Ein Telefonanruf. Ein Account Manager.
Alles auf dieser Seite — der KI-Sommelier, der Etikettenlaeser, der Angebotsgenerator, das Kellergut-Inventar, die Live-Verfolgung, die siebzehn PDF-Formate, alles in mehreren Sprachen — alles hinter einer Geschäftsbeziehung. Sie jonglieren nicht mit Tools. Sie wechseln nicht zwischen Systemen. Sie rufen uns einfach an, und es funktioniert.
Bereit, weniger Zeit für administrative Aufgaben und mehr Zeit für das Deck aufzuwenden?
Starten Sie ein Angebot, durchsuchen Sie unseren Live-Bestand oder sprechen Sie mit einem Sommelier – was gerade am einfachsten ist.