Caymus Vineyards

Caymus Vineyards ist ein Weingut in Napa Valley, das sich hauptsächlich auf die Cabernet Sauvignon Produktion konzentriert. Das Anwesen befindet sich in Kaliforniens gefeiertster Weinregion und hat seinen Ruf durch die Herstellung von Weinen aufgebaut, die das charakteristische Terroir von Napa Valley zum Ausdruck bringen. Das Weingut produziert auch Weine unter dem Label Emmolo, was sein Portfolio um weiße Rebsorten erweitert.

Napa Valleys warmes mediterranes Klima und vielfältige Bodenzusammensetzung schaffen ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon, wodurch die Rebe die reichen, konzentrierten Aromen und strukturierten Tannine entwickelt, für die die Region bekannt ist. Die einzigartige Geografie des Tals mit seinen unterschiedlichen Höhenlagen und Mikroklimaten ermöglicht es Winzern, sowohl zugängliche als auch lagerfähige Ausdrücke dieser edlen Rebe zu produzieren. Der Ruf der Region für Premium Cabernet Sauvignon hat sie zu einer der begehrtesten Appellationen in der amerikanischen Weinherstellung gemacht.

Das aktuelle Sortiment von Caymus Vineyards demonstriert sein Engagement für sowohl Cabernet Sauvignon als auch Sortenvielfalt. Sein Portfolio umfasst einen Standard Napa Valley Cabernet Sauvignon und eine Special Selection Abfüllung, die typischerweise Früchte von Premium-Weinbergen repräsentiert. Die Ergänzung durch Sauvignon Blanc unter dem Label Emmolo zeigt die Erkundung des Weinguts des Potenzials von Napa Valley für Weißweinproduktion und ergänzt seinen Schwerpunkt auf Rotweine.